
Kyllingsalat med bønner og oliven
Kyllingsalat er en lett og god salat på en varm sommerdag. Sammen med bønner, oliven og knasende gode sukkererter, er dette en mettende sommersalat med mye god smak.
Tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
Vanskelighetsgrad: Enkelt
Dette trenger du:
2 ss Melange Flytende
200 gram kyllingbryst i biter
100 gram sukkererter
1 stilk vårløk
6 cherrytomater
100 gram crispisalat
1 pk Delikat Bønner & Oliven
Slik gjør du:
- Varm opp en stekepanne på middels varme med Flytende Melange, og stek kyllingbitene til de er gjennomstekt, ca. 5 minutter. La kyllingen hvile mens du lager salaten.
- Del sukkererter og vårløk i skiver, og cherrytomater i båter. Riv crispisalaten i middels store flak.
- Bland sammen grønnsakene med Delikat Bønner & Oliven i en bolle. Tilsett kyllingen og vend det hele godt sammen.