Du trenger:

• 2 store søtpoteter
• 1 løk
• 2 fedd hvitløk
• 1 chili
• 2 cm fersk ingefær
• 2 ss Flytende Melange
• 1 liter grønnsaksbuljong
• 2 pk Delikat Grønnere middag – Bygg og bønner

Slik gjør du det:

1. Skrell søtpotetene og del dem i terninger på cirka 2×2 centimeter.
2. Finhakk løk, hvitløk og chili.
3. Varm opp en gryte på middels sterk varme med flytende Melange.
4. Ha løk, hvitløk og chili i gryten og stek til løken er myk, men ikke brunet. Tilsett søtpotetterningene og riv over ingefæren med et fint rivjern.
5. Tilsett grønnsaksbuljongen og kok opp. La det småkoke i 20 minutter. Ha i Delikat Grønnere middag – bygg og bønner og la det småkoke i 5 minutter til.

Du trenger:

• 1 løk
• 2 fedd hvitløk
• 4 gulrøtter
• 200 gram sopp
• 3 ss Flytende Melange
• 1 liter grønnsaksbuljong
• 2 pk Delikat Grønnere middag – Bygg og linser
• 1 dl creme fraiche

Slik gjør du det:

1. Finhakk løk og hvitløk. Skrell gulrøttene og del dem i skiver. Del soppen i skiver.
2. Varm opp en gryte på middels sterk varme med Flytende Melange.
3. Ha i løk og hvitløk og stek til løken er myk, men ikke brunet. Tilsett gulrøtter og sopp, og stek i 2 minutter til.
4. Ha i grønnsaksbuljongen og kok opp. La det småkoke i 15 minutter. Tilsett Delikat Grønnere middag – Bygg og linser og creme fraiche og la det småkoke i 5 minutter til.