{"id":1374,"date":"2018-05-04T14:47:17","date_gmt":"2018-05-04T12:47:17","guid":{"rendered":"https:\/\/mills.no\/melange\/4-enkle-tips-til-rask-middag\/"},"modified":"2024-02-07T09:15:49","modified_gmt":"2024-02-07T08:15:49","slug":"4-enkle-tips-rask-middag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mills.no\/melange\/4-enkle-tips-rask-middag\/","title":{"rendered":"4 enkle tips til rask middag"},"content":{"rendered":"
\"Gulrotsuppe
\n

4 enkle tips til rask middag<\/h1>\n\n

Mange opplever at tidsklemma \u00f8delegger middagsgleden, og noen dager virker det n\u00e6rmest umulig \u00e5 f\u00e5 middagen p\u00e5 bordet. Ina-Janine Johnsen fra bloggen \u00abMat p\u00e5 Bordet\u00bb gir deg her noen enkle og smarte tips som s\u00f8rger for at middagen kommer raskt og enkelt p\u00e5 plass.\n<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\n
\n

Ina-Janine Johnsen blogger p\u00e5 Mat p\u00e5 bordet<\/a>, hvor hun har mange tips og oppskrifter til b\u00e5de hektiske hverdager og dager med bedre tid. Et av hennes beste tips er \u00e5 bruke dagene hvor man har ekstra tid til matlaging til \u00e5 forberede de hektiske dagene.<\/p>\n\n\n\n

\"Matblogger
Matblogger Ina p\u00e5 hytta.\n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u2013 Lag dobbel porsjon av gryteretter og supper n\u00e5r du f\u00f8rst er i gang, og frys halvparten. Det samme gjelder pai, lasagne og moussaka. Lag to n\u00e5r du f\u00f8rst er i gang. Da har du middagen klar p\u00e5 dager som er ekstra hektiske, oppfordrer bloggeren.<\/p>\n\n\n\n

\"Tacograteng\"<\/figure>\n\n\n\n

Rask middag med basisingredienser<\/h2>\n\n\n\n

Har du ikke laget middagen klar p\u00e5 forh\u00e5nd, kan du med noen smarte triks i ermet og praktiske ingredienser p\u00e5 plass i skapet, lage en rask middag til glede for b\u00e5de store og sm\u00e5.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Pass p\u00e5 \u00e5 alltid ha noen basisingredienser tilgjengelig. I tillegg kan det v\u00e6re lurt \u00e5 l\u00e6re seg 10-15 oppskrifter som du kan i \u00abblinde\u00bb, men som gjerne kan varieres. Om du lager spinatpesto i begynnelsen av uken, kan den piffe opp middagen resten av uken, forklarer Johnsen.<\/p>\n\n\n\n

Planlegging gir rask middag<\/h2>\n\n\n\n

Vet du hva du skal lage til middag, s\u00e5 er halve jobben gjort. Derfor kan det v\u00e6re lurt \u00e5 bruke helgen til \u00e5 planlegge middagene i uken som kommer.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Gj\u00f8r du ett stort innkj\u00f8p i uken, trenger du kun \u00e5 supplere med sm\u00e5 innkj\u00f8p p\u00e5 veien hjem. Det sparer tid, p\u00e5peker matbloggeren, som ogs\u00e5 oppfordrer til \u00e5 involvere barna i matlagingen.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Ikke st\u00e5 alene med middagsansvaret, men sett gjerne barna og andre voksne i gang med st\u00f8rre eller mindre oppgaver.<\/p>\n\n\n\n

 <\/p>\n\n\n\n

Her er fire tips som hjelper deg \u00e5 l\u00f8se middagsutfordringene p\u00e5 ekstra hektiske dager:<\/h2>\n\n\n\n

Pannekake i langpanne<\/h3>\n\n\n\n
\"Ovnspannekake

<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

De aller fleste, b\u00e5de barn og voksne, setter pris p\u00e5 pannekaker til middag. Selv om det h\u00f8res ut som en enkel middag, s\u00e5 tar det faktisk litt tid \u00e5 steke pannekaker til mange. L\u00f8sningen er \u00e5 lage \u00e9n stor pannekake i stedet for mange. Da slipper du \u00e5 steke pannekake p\u00e5 pannekake.<\/p>\n\n\n\n

Ovnspannekake er en rask middag som smaker like godt som de tradisjonelle pannekakene. Her kan du selvsagt variere fyllet med blant annet eple og bacon, tytteb\u00e6r og bacon, ost og skinke eller purre og kj\u00f8ttdeig.<\/p>\n\n\n\n

Har du disse basisingrediensene p\u00e5 plass, kan du alltid trylle frem en pannekakemiddag p\u00e5 rekordtid:<\/p>\n\n\n\n