{"id":1442,"date":"2017-10-25T09:47:06","date_gmt":"2017-10-25T07:47:06","guid":{"rendered":"https:\/\/mills.no\/melange\/bakerens-beste-baketips-til-luftige-og-saftige-kaker\/"},"modified":"2024-02-07T09:15:50","modified_gmt":"2024-02-07T08:15:50","slug":"bakerens-beste-baketips-til-kaker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mills.no\/melange\/bakerens-beste-baketips-til-kaker\/","title":{"rendered":"Bakerens beste baketips til luftige og saftige kaker"},"content":{"rendered":"
\"Banankake
\n

Bakerens beste baketips til luftige og saftige kaker<\/h1>\n\n

Det er mange utfordringer som dukker opp underveis n\u00e5r man skal bake kaker. Kakene kan falle ned i midten, sitte fast i formen eller ikke bli luftige. Her f\u00e5r du bakerens beste baketips som gj\u00f8r det enklere \u00e5 lykkes.\n<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n
\n

Geir Brekke er baker og har god ekspertise p\u00e5 hvordan man best lykkes med kakene. Han forteller at det er s\u00e6rlig to ting mange gj\u00f8r feil n\u00e5r de skal bake.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 En vanlig feil mange gj\u00f8r er \u00e5 ikke romtemperere ingrediensene f\u00f8r de begynner \u00e5 lage kaker\u00f8ren. Dette er viktig for \u00e5 f\u00e5 best mulig resultat og krever at du planlegger litt og setter frem alle ingrediensene p\u00e5 kj\u00f8kkenbenken. I tillegg er det viktig at ovnen er klar og varm nok n\u00e5r kaken er r\u00f8rt sammen. Om r\u00f8ren m\u00e5 vente p\u00e5 benken mens ovnen varmer seg opp, mister r\u00f8ren luften som er pisket inn og kaken blir mindre luftig, forteller Brekke.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n
\n

Her f\u00e5r du bakerens beste baketips som hjelper deg \u00e5 lykkes med bakingen<\/h2>\n\n\n\n

 <\/p>\n\n\n\n

1. Legg en plan:<\/h3>\n\n\n\n