{"id":1464,"date":"2017-07-28T16:16:50","date_gmt":"2017-07-28T14:16:50","guid":{"rendered":"https:\/\/mills.no\/melange\/slik-tilbereder-du-sesongens-gronnsaker\/"},"modified":"2024-02-07T09:15:51","modified_gmt":"2024-02-07T08:15:51","slug":"tilbereder-sesongens-gronnsaker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/","title":{"rendered":"Slik tilbereder du sesongens gr\u00f8nnsaker"},"content":{"rendered":"
\"Gr\u00f8nnsaker
\n

Slik tilbereder du sesongens gr\u00f8nnsaker<\/h1>\n\n

H\u00f8sten byr p\u00e5 bugnende utvalg av norske gr\u00f8nnsaker i sesong, men hvordan skal de egentlig tilberedes? Vi gir deg tips til hvordan du tilbereder sesongens skatter og hva de passer til.\n<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\n
\n

Etter en lang og kald vinter, en v\u00e5t v\u00e5r og en forholdvis kj\u00f8lig sommer, er det endelig h\u00f8st i Norge og butikkene bugner av modne, norske gr\u00f8nnsaker. Det er flere grunner til \u00e5 legge sin elsk p\u00e5 norske gr\u00f8nnsaker. Det kalde klimaet gj\u00f8r at gr\u00f8nnsakene modnes langsomt og derfor blir sv\u00e6rt smaksrike. Dette medf\u00f8rer blant annet at gr\u00f8nnsaker som gulr\u00f8tter og k\u00e5lrot er s\u00f8tere enn ellers i verden. Det er jo ogs\u00e5 slik at gr\u00f8nnsakene taper n\u00e6ringsstoffer raskt etter innh\u00f8sting, og derfor er norske, kortreiste gr\u00f8nnsaker som er i sesong mer n\u00e6ringsrike.<\/p>\n\n\n\n

Slik tilbereder du klassiske gr\u00f8nnsaker<\/h2>\n\n\n\n

Her f\u00e5r du en oversikt over sesongens favoritter og hvordan de kan tilberedes:\n<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n
\n

Blomk\u00e5l <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Blomk\u00e5len kan spises r\u00e5, men smaker s\u00f8tere og mildere n\u00e5r den varmebehandles. Den hvite buketten passer til de aller fleste retter og kan ogs\u00e5 brukes til \u00e5 lage blomk\u00e5lsuppe.
Blomk\u00e5len tilberedes ved \u00e5 dele opp blomk\u00e5lbuketten i mindre biter og koke de i fosskokende vann i 5-10 minutter, avhengig av st\u00f8rrelse p\u00e5 bitene. Du kan ogs\u00e5 gratinere blomk\u00e5len sammen med andre gr\u00f8nnsaker i ostesaus.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00f8v ogs\u00e5 stekt laks med blomk\u00e5lpur\u00e9<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Brokkoli <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Brokkolien er sv\u00e6rt anvendelig og passer ogs\u00e5 til det aller meste av middagsretter. Det mest vanlige er \u00e5 koke eller dampe brokkolien. Del opp buketten i mindre biter og skj\u00e6r stilken i tynne skiver (ikke kast stilken). Brokkolien kokes eller dampes i 3-5 minutter avhengig av st\u00f8rrelse. Vend gjerne inn 1 ss Melange etter koking for \u00e5 f\u00e5 en lett salt og kremet smak p\u00e5 brokkolien.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n
\n

Sellerirot<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Selleriroten er sv\u00e6rt aromatisk og brukes derfor ofte til \u00e5 smaksette kraft, supper og gryter. Kutt av toppene og skrell bort skallet p\u00e5 selleriroten. Del opp i biter som egner seg til det du skal lage.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00f8v for eksempel \u00e5 koke sm\u00e5 sellerirotbiter i eplejuice med 1 ss hvitvinseddik, 1 ss sukker og 1 ts salt. Dette frembringer s\u00f8dmen i selleriroten og gir en fantastisk smak som smaker perfekt til laks.<\/p>\n\n\n\n

K\u00e5lrot<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

K\u00e5lroten, ogs\u00e5 kjent som Nordens appelsin, er rik p\u00e5 vitamin C og smaker av nydelig s\u00f8dme. Den kan b\u00e5de spises r\u00e5 eller varmebehandlet.<\/p>\n\n\n\n

K\u00e5lrotstappe er klassisk middagstilbeh\u00f8r. Rens k\u00e5lroten og fjern skallet. Dell den opp i mindre biter og kok den helt m\u00f8r. Sil av vannet og mos k\u00e5lroten sammen med 2-3 ss Melange.<\/p>\n\n\n\n

K\u00e5lroten kan ogs\u00e5 ovnsbakes med honning for \u00e5 f\u00e5 en flott glasering og nydelig s\u00f8t smak. Del opp k\u00e5lroten i staver og legg de i en ildfast form. Fordel 2-3 ss Flytende Melange over k\u00e5lrotstavene og deretter 2-3 ss honning. Dryss over litt salt og gjerne litt t\u00f8rket timian. Bak i ovnen p\u00e5 200 grader i 40-45 minutter, eller til k\u00e5lroten er bakt og glasert.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n
\n

Gulrot<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Gulroten er en av Norges mest spiste gr\u00f8nnsaker, takket v\u00e6re den anvendelige og knasende gode smaken. Den kan b\u00e5de spises r\u00e5 og varmebehandlet, og er mange barns favoritt i matpakken.<\/p>\n\n\n\n

Det mest vanlige er \u00e5 koke eller dampe gulroten i fosskokende vann til de er m\u00f8re, men fortsatt med litt tyggemotstand, i cirka 15 minutter. Vannet kan derimot gjerne erstattes med appelsinjuice for \u00e5 f\u00e5 en fantastisk s\u00f8dme p\u00e5 gulr\u00f8ttene. Vend inn 1 ss Melange etter koking og du vil f\u00e5 en komplett og fyldig smaksopplevelse.<\/p>\n\n\n\n

Pastinakk<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pastinakken har en mild og god smak, og m\u00e5 ikke forveksles med persilleroten som er mye kraftigere p\u00e5 smak.<\/p>\n\n\n\n

Pastinakken kan brukes i gr\u00f8nnsaksgratenger, supper eller til \u00e5 lage pastinakkpur\u00e9 som passer perfekt til hvit fisk. Rens pastinakken og kok den m\u00f8r i fosskokende vann. Hell av vannet og mos pastinakken sammen med 2-3 ss Melange.<\/p>\n\n\n\n

Persillerot<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Persilleroten har kraftigere smak enn pastinakken og passer godt til \u00e5 smaksette supper, gryter og gr\u00f8nnsaksgratenger. Rens persilleroten og del den opp i passende biter.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n
\n

Fennikel<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Denne lille knollgr\u00f8nnsaken har en sterk aroma som kan minne om anis, og smaker nydelig til hvit fisk og kylling. Mange kvier seg for \u00e5 bruke denne lille smaksbomben, fordi de ikke vet hvordan den skal tilberedes.<\/p>\n\n\n\n

Du kan dele opp fennikelen i skiver og tilsette i salater eller varmebehandle den. Pr\u00f8v for eksempel \u00e5 koke fennikel i appelsinjuice og server som tilbeh\u00f8r, eller tilsett den appelsinkokte fennikelen i potetmosen for \u00e5 f\u00e5 ekstra smak. Da moser man fennikelen inn i potetmosen med en stavmikser eller blender.<\/p>\n\n\n\n

Reddiker<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Reddiker har en kraftig, pepperaktig smak og passer perfekt til \u00e5 sette smak p\u00e5 salater. Del opp reddiken i tynne skiver eller b\u00e5ter og tilsett i salaten. Du kan ogs\u00e5 koke reddiker i 2 minutter i en blanding av 3 dl vann og 2 ss Melange, og servere som tilbeh\u00f8r til alt av kj\u00f8tt og fisk.<\/p>\n\n\n\n

Squash <\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Squash smaker nesten ingenting, men har en fantastisk evne til \u00e5 trekke til seg smaker. Derfor passer den perfekt som en ingrediens til smaksrike gryter og gratenger. Den kan ogs\u00e5 spises r\u00e5, for eksempel i strimler til salater, men mariner den gjerne f\u00f8rst i litt olje med litt hvitl\u00f8k og chili, s\u00e5 f\u00e5r du nydelig smak p\u00e5 den.<\/p>\n\n\n\n

Den kan ogs\u00e5 deles i skiver stekes p\u00e5 middels sterk varme med 3-4 ss Flytende Melange og 2 knuste hvitl\u00f8ksfedd, og serveres som tilbeh\u00f8r til alt av kj\u00f8tt og fisk.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\n

Relaterte oppskrifter<\/h2>\n\n\n
\n
\n
\"Ovnsbakte<\/figure>\n\n
\n\t

Ovnsbakte rotgr\u00f8nnsaker<\/h2>\n\t

\u00d8nsker du litt variasjon p\u00e5 gr\u00f8nnsakene til middagstallerkenen er ovnsbakte rotgr\u00f8nnsaker b\u00e5de godt og enkelt. Den st\u00f8rste jobben er \u00e5…<\/p><\/div>\n\t\n\t\t

\n\t\t\t
Enkel<\/div>\n\t\t\t
40 min<\/div>\n\t\t<\/div>\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n
\n
\"Vegetarlasagne<\/figure>\n\n
\n\t

Vegetarlasagne<\/h2>\n\t

Denne vegetarlasagnen er laget med en fyldig ostesaus, en enkel og smakfull tomatsaus, og fylt med forskjellige gr\u00f8nnsaker. Har du…<\/p><\/div>\n\t\n\t\t

\n\t\t\t
Enkel<\/div>\n\t\t\t
1 t 15 min<\/div>\n\t\t<\/div>\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n
\n
\"Stekt<\/figure>\n\n
\n\t

Stekt laks med blomk\u00e5lpur\u00e9 og tomatsalat<\/h2>\n\t

Stekt laks er en middagsfavoritt vi ikke g\u00e5r lei av. Med godt gr\u00f8nnsakstilbeh\u00f8r er stekt laks en sunn, rask og…<\/p><\/div>\n\t\n\t\t

\n\t\t\t
Enkel<\/div>\n\t\t\t
30 min<\/div>\n\t\t<\/div>\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\n\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\n

Andre gode tips<\/h2>\n\n\n
\n
\n
\"Vegetarlasagne<\/figure>\n\n
\n\t

Slik gj\u00f8r du restemat om til nye deilige retter<\/h2>\n\t

Fylles kj\u00f8leskapet fort opp av rester? Her f\u00e5r du gode tips til smakfulle og lekre retter du kan lage av…<\/p><\/div>\n\t\n\t

Mer om<\/span><\/span><\/p>\n\t\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n

\n
\"Luftige<\/figure>\n\n
\n\t

Tipsene som gj\u00f8r det enkelt \u00e5 lykkes med gj\u00e6rbakst<\/h2>\n\t

Vil du lykkes med gj\u00e6rbakst er det to ting du m\u00e5 ha kontroll p\u00e5: temperatur og tid. Baker Geir Brekke…<\/p><\/div>\n\t\n\t

Mer om<\/span><\/span><\/p>\n\t\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n

\n
\"Kj\u00f8kkenutstyr<\/figure>\n\n
\n\t

Dette trenger du egentlig av kj\u00f8kkenutstyr<\/h2>\n\t

F\u00e5r du knapt lukket skapd\u00f8rene p\u00e5 kj\u00f8kkenet fordi de er fulle av kj\u00f8kkenutstyr, eller skal du kanskje i gang med…<\/p><\/div>\n\t\n\t

Mer om<\/span><\/span><\/p>\n\t\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

H\u00f8sten byr p\u00e5 bugnende utvalg av norske gr\u00f8nnsaker i sesong, men hvordan skal de egentlig tilberedes? Vi gir deg tips…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1465,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_searchwp_excluded":"","footnotes":""},"categories":[89,92],"tags":[],"class_list":["post-1464","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-melange","category-middagstips"],"yoast_head":"\nSlik tilbereder du sesongens gr\u00f8nnsaker | Tips fra Melange<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"H\u00f8sten byr p\u00e5 bugnende utvalg av norske gr\u00f8nnsaker. Her er tipsene til hvordan du tilbereder sesongens gr\u00f8nnsaker og hva de passer til.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Slik tilbereder du sesongens gr\u00f8nnsaker\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"H\u00f8sten byr p\u00e5 bugnende utvalg av norske gr\u00f8nnsaker. Her er tipsene til hvordan du tilbereder sesongens gr\u00f8nnsaker og hva de passer til.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Melange\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-07-28T14:16:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-02-07T08:15:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/mills.no\/content\/uploads\/sites\/3\/2017\/07\/Norske-grC3B8nnsaker.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Line\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Line\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/\"},\"author\":{\"name\":\"Line\",\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/#\/schema\/person\/573554727374459b23d558036d1751e8\"},\"headline\":\"Slik tilbereder du sesongens gr\u00f8nnsaker\",\"datePublished\":\"2017-07-28T14:16:50+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-07T08:15:51+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/\"},\"wordCount\":902,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/mills.no\/content\/uploads\/sites\/3\/2017\/07\/Norske-grC3B8nnsaker.jpg\",\"articleSection\":[\"Melange\",\"Middagstips\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/\",\"url\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/\",\"name\":\"Slik tilbereder du sesongens gr\u00f8nnsaker | Tips fra Melange\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/mills.no\/content\/uploads\/sites\/3\/2017\/07\/Norske-grC3B8nnsaker.jpg\",\"datePublished\":\"2017-07-28T14:16:50+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-07T08:15:51+00:00\",\"description\":\"H\u00f8sten byr p\u00e5 bugnende utvalg av norske gr\u00f8nnsaker. Her er tipsene til hvordan du tilbereder sesongens gr\u00f8nnsaker og hva de passer til.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/mills.no\/content\/uploads\/sites\/3\/2017\/07\/Norske-grC3B8nnsaker.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/mills.no\/content\/uploads\/sites\/3\/2017\/07\/Norske-grC3B8nnsaker.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1280,\"caption\":\"Gr\u00f8nnsaker som blir kuttet.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Slik tilbereder du sesongens gr\u00f8nnsaker\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/#website\",\"url\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/\",\"name\":\"Melange\",\"description\":\"Litt lettere \u00e5 lykkes\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/#organization\",\"name\":\"Melange\",\"url\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/mills.no\/content\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/logo-melange.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/mills.no\/content\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/logo-melange.svg\",\"caption\":\"Melange\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/#\/schema\/person\/573554727374459b23d558036d1751e8\",\"name\":\"Line\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9976bfd118d0d0c1e79280cd2365d14469e090625210412f4df6ade6a4b31835?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9976bfd118d0d0c1e79280cd2365d14469e090625210412f4df6ade6a4b31835?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Line\"},\"url\":\"https:\/\/mills.no\/melange\/author\/line\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Slik tilbereder du sesongens gr\u00f8nnsaker | Tips fra Melange","description":"H\u00f8sten byr p\u00e5 bugnende utvalg av norske gr\u00f8nnsaker. Her er tipsene til hvordan du tilbereder sesongens gr\u00f8nnsaker og hva de passer til.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Slik tilbereder du sesongens gr\u00f8nnsaker","og_description":"H\u00f8sten byr p\u00e5 bugnende utvalg av norske gr\u00f8nnsaker. Her er tipsene til hvordan du tilbereder sesongens gr\u00f8nnsaker og hva de passer til.","og_url":"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/","og_site_name":"Melange","article_published_time":"2017-07-28T14:16:50+00:00","article_modified_time":"2024-02-07T08:15:51+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1280,"url":"https:\/\/mills.no\/content\/uploads\/sites\/3\/2017\/07\/Norske-grC3B8nnsaker.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Line","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"Line","Ansl. lesetid":"6 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/"},"author":{"name":"Line","@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/#\/schema\/person\/573554727374459b23d558036d1751e8"},"headline":"Slik tilbereder du sesongens gr\u00f8nnsaker","datePublished":"2017-07-28T14:16:50+00:00","dateModified":"2024-02-07T08:15:51+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/"},"wordCount":902,"publisher":{"@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/mills.no\/content\/uploads\/sites\/3\/2017\/07\/Norske-grC3B8nnsaker.jpg","articleSection":["Melange","Middagstips"],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/","url":"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/","name":"Slik tilbereder du sesongens gr\u00f8nnsaker | Tips fra Melange","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/mills.no\/content\/uploads\/sites\/3\/2017\/07\/Norske-grC3B8nnsaker.jpg","datePublished":"2017-07-28T14:16:50+00:00","dateModified":"2024-02-07T08:15:51+00:00","description":"H\u00f8sten byr p\u00e5 bugnende utvalg av norske gr\u00f8nnsaker. Her er tipsene til hvordan du tilbereder sesongens gr\u00f8nnsaker og hva de passer til.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/#primaryimage","url":"https:\/\/mills.no\/content\/uploads\/sites\/3\/2017\/07\/Norske-grC3B8nnsaker.jpg","contentUrl":"https:\/\/mills.no\/content\/uploads\/sites\/3\/2017\/07\/Norske-grC3B8nnsaker.jpg","width":1920,"height":1280,"caption":"Gr\u00f8nnsaker som blir kuttet."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/tilbereder-sesongens-gronnsaker\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/mills.no\/melange\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Slik tilbereder du sesongens gr\u00f8nnsaker"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/#website","url":"https:\/\/mills.no\/melange\/","name":"Melange","description":"Litt lettere \u00e5 lykkes","publisher":{"@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/mills.no\/melange\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/#organization","name":"Melange","url":"https:\/\/mills.no\/melange\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/mills.no\/content\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/logo-melange.svg","contentUrl":"https:\/\/mills.no\/content\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/logo-melange.svg","caption":"Melange"},"image":{"@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/#\/schema\/person\/573554727374459b23d558036d1751e8","name":"Line","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/mills.no\/melange\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9976bfd118d0d0c1e79280cd2365d14469e090625210412f4df6ade6a4b31835?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9976bfd118d0d0c1e79280cd2365d14469e090625210412f4df6ade6a4b31835?s=96&d=mm&r=g","caption":"Line"},"url":"https:\/\/mills.no\/melange\/author\/line\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mills.no\/melange\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mills.no\/melange\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mills.no\/melange\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mills.no\/melange\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mills.no\/melange\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1464"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/mills.no\/melange\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1464\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4336,"href":"https:\/\/mills.no\/melange\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1464\/revisions\/4336"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mills.no\/melange\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mills.no\/melange\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mills.no\/melange\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1464"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mills.no\/melange\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}