Rask svinefilet med epletzatziki, bønner og oliven

Enkelt
15 min.
Ved Middelhavet er de kjent for å bruke god tid på måltidene sine, det betyr likevel ikke at du trenger å gå glipp av de gode middelhavssmakene når du har det travelt. Tynne skiver av svin steker du på et par minutter mens du rører sammen deilig epletzatziki. Og Bygg & Oliven kan du legge rett på tallerkenen akkurat slik den er.
Vurder oppskriften

Slik gjør du

Riv eplene grovt og bland dem med yoghurt og knust hvitløk.

Smak til tzatzikien med salt, pepper og tørket eller frisk mynte.

Brun de tynne skivene av svinefilet i flytende Melange. De trenger 1–2 minutter på hver side, på middels varme.

Server svinefileten sammen med frisk epletzatziki og Bønner & Oliven full av belgfrukter og gode smaker.

Antall porsjoner:

Comments

Lignende oppskrifter

Pizza med bønner og oliven

Enkelt
30 min.

Bakt søtpotet med bønner og oliven

Enkelt
30 min.

Pitabrød med spicy bygg- og bønnesalat, grillet halloumi og hummus

Enkelt
30 min.