Skogsgryte med sopp og bygg

Enkelt
30 min.
Vegetarisk skogsgryte med gulrøtter, sopp og bygg. Deilig varmende middag når det begynner å bli kjølig ute.
Vurder oppskriften

Slik gjør du

  1. Finhakk løk og hvitløk. Skrell gulrøttene og del dem i skiver. Del soppen i skiver.

  2. Varm opp en gryte på middels sterk varme med flytende Melange.

  3. Ha i løk og hvitløk og stek til løken er myk, men ikke brunet. Tilsett gulrøtter og sopp, og stek i 2 minutter til.

  4. Ha i grønnsaksbuljongen og kok opp. La det småkoke i 15 minutter. Tilsett Delikat Grønnere middag – Bygg og linser og creme fraiche og la det småkoke i 5 minutter til.

Antall porsjoner:

Comments

Lignende oppskrifter

Pizza med bønner og oliven

Enkelt
30 min.

Bakt søtpotet med bønner og oliven

Enkelt
30 min.

Pitabrød med spicy bygg- og bønnesalat, grillet halloumi og hummus

Enkelt
30 min.