Bakt sopp med hvitløk og timian


30 min.

Sopp på grillen er kjempegodt og veldig enkelt å lage. Bland soppen med deilige smaker som hvitløk og timian, og du har raskt og enkelt tilbehør som passer til det meste av grillmat.

Ingredienser

  • 250 gram sopp (f.eks. sjampinjong)
  • 1 fedd hvitløk
  • 2 ss Flytende Melange med smør- og rapsolje
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper
  • 2 ts timian, finhakket

Slik gjør du

  • Finhakk hvitløk. Ha hvitløken i en bolle og bland den sammen med Flytende Melange med smør- og rapsolje, salt, pepper, og timian.

  • Rens sjampinjongen og skjær dem i fire. Ha soppen i bollen og bland den sammen med krydderblandingen.

  • Riv av et stort ark med aluminiumfolie og plasser soppen på arket. Klem folien sammen og bak soppen på grillen i cirka 12-15 minutter over middels høy varme.

  • Server sammen med grillmat – prøv for eksempel denne oppskriften på helgrillet entrecote.