Brownie med peanøttsmør


50 min.

Mørk og fyldig brownies, med masse sjokolade og salt peanøttsmør, som smelter i munnen. Lages kjapt og enkelt i en langpanne, og er den perfekte kaken for sjokoladeelskeren!

Ingredienser

  • Brownie:
  • 250 g smeltet Melange
  • 500 g sukker
  • 4 dl hvetemel
  • 1.5 dl kakao
  • 2 ss vaniljesukker
  • 1 ss bakepulver
  • 1 ts salt
  • 5 egg
  • 0.5 glass Mills Peanut Butter
  • Glasur:
  • 1.5 dl kremfløte
  • 150 g sjokolade

Slik gjør du

  • Brownie:

  • Sett ovnen på 180 grader.

  • Rør sammen alle de tørre ingrediensene til kaken, og ha så i smeltet Melange, egg og peanøttsmør.

  • Miks godt sammen til en deig og hell den over i en langpanne smurt med flytende Melange.

  • Stek i ca. 30 min. Ta ut og avkjøl.

  • Sjokoladeglasur:

  • Smelt sjokolade i vannbad og rør inn kremfløte litt om gangen.

  • Topp kaken med glasuren og gjerne litt revet sjokolade på toppen.

  • Tips: du kan også strø hakkede peanøtter på til slutt.