Stekt ris er en rask, enkel og komplett vegetarmiddag – og i tillegg en genial måte å bruke opp rester av ris på. Her har vi fylt retten med smakfulle asiatiske grønnsaker, men du kan bruke akkurat det du måtte ha av grønnsaker i kjøleskapet. Med denne oppskriften sikrer du deg også to av de anbefalte tre porsjonene med grønnsaker vi bør spise hver dag.

Kommentarer