Inspirasjon
Finn tips til enkle og gode matpakker, frokost og mye mer.
Slik får du nybakte, eltefrie rundstykker hver dag
Ferske, hjemmelagde rundstykker til frokost og matpakken hver morgen kan virke som en utopi. Men det er faktisk ikke umulig. Denne enkle, eltefrie rundstykkedeigen kan oppbevares i kjøleskap eller fryser i flere dager og brukes etter behov.
Sunne og spennende matpakker på 10 minutter
Å lage varierte og næringsrike matpakker på bare 10 minutter er fullt mulig, skal vi tro kvinnen bak matbloggen Kjøkkenmagi. Med tre døtre har Elin Rusnes Kvingedal god trening i matpakkelaging. Her deler hun sine beste tips og inspirasjon til matpakker som barna har lyst til å spise.
Slik baker du brød uten gjær
Enten du mangler gjær, ikke tåler gjær eller bare vil ha brødbaksten klar i en fei finnes det flere gode alternativer til vanlig brødbakst. Her deler Anne Cathrine Gulbrandsen fra matbloggen «ENEstående mat» sine beste tips til hvordan du best baker brød uten gjær.
Slik baker du eltefritt
Å bake eltefritt er en trend som ikke ser ut til å gi seg med det første. Og det er ikke så rart. Eltefri bakst er enkelt, det er nesten umulig å gjøre noe feil og skorpen på brødet blir sprø og god. I hvert fall hvis vi skal tro Mari-Lene Korsnes.
Vinn reise med Soft Flora
Kjøp et beger med Soft Flora og du kan vinne et reisegavekort til en verdi av 10 000 kr!
Tre oppskrifter på raske brød
Disse brødene krever ingen heving eller elting, og er supre å ha liggende i fryseren når du trenger ferskt brød i matboksen.
Har du rester av havregrøt? Prøv en av disse oppskriftene!
Er man mange til bords kan det fort være vrient å beregne rett mengde grøt til alle. Her er tre supergode oppskrifter du kan lage med restene. Oppskriftene er laget med 2-3 dl havregrøt. Om du har mindre kan du for eksempel fylle på med litt ekstra mel eller halvere røren.
Oppskrifter med blåbær
Blåbær gir en herlig smak til baksten. Her har vi samlet våre oppskrifter med blåbær. Prøv for eksempel oppskriften på saftig blåbærbrød eller blåbærmuffins laget med havre og banan.
Tre overraskelser i matpakka barna vil elske
Både tacosnurrer, osterundstykker og minipizzaer er polulære innslag i matboksen. Og det beste av alt: alle disse tre kan du lage av én og samme grunndeig.
En brøddeig – tre forskjellige matpakkebrød
Med denne basisoppskriften kan du lage tre ulike typer eltefritt brød: gulrotbrød, solsikkebrød eller nøttebrød. Lag tre forskjellige og fyll opp fryseren, eller varier fra gang til gang. Brødene kan fryses i opptil 3 mnd.
24 overraskelser til matpakken
Noen dager kan det være hyggelig å gjøre noe ekstra ut av matpakken. Her er 24 oppskrifter som passer for ulike anledninger og behov.
Tre næringsrike wraps til matpakken
Det kan være utfordrende å lage matpakker som både frister og er næringsrike for de minste. Her får du tre forslag til wraps som inneholder både fristende, smakfulle og sunne ingredienser for barn i vekst.
Fire deilige brød til påske
Lange påskefrokoster med godt pålegg, quiz og familie er for mange noe av det beste med påsken. Lukten av nytraktet kaffe og lunt, nystekt brød gir ekstra god stemning. Her får du tre oppskrifter på ekstra gode brød som er supre til påskefrokosten. Eltefritt brød er ekstra praktisk om du er på hytta eller andre steder uten kjøkkenmaskin.
Raske brød du kan lage på 1-2-3
Ha disse oppskriftene i bakhånd når du har glemt å kjøpe brød eller bare trenger at bakingen går raskt unna.
Bamse og Hermans matpakketips
En god matpakke gir næring til store og små slik at man holder ut hele dagen i barnehagen eller på skolen. For å bli skikkelig mett er det lurt å velge bakst av fullkorn, derfor er det aller meste av det du finner her laget med grovt mel. Her har Bamse og Herman samlet sine beste brødoppskrifter og mye mer som gjør at matpakken kan bli litt ekstra stas. Av og til kan det for eksempel være hyggelig med en liten overraskelse. Kanskje en pizzasnurr eller et horn med innbakt ost og skinke?
Tre supre forslag til mat på tur for store og små
Enten det er skitur med små helter som stavrer seg av gårde eller fottur i skogen er det hyggelig å ha en skikkelig god matpakke å se frem til når turens mål er nådd. Her er tre forslag til niste som enkelt kan lages på bålet når man kommer frem.
Barnas julekjeks
Å bake med barna er en koselig førjulsaktivitet. Med denne enkle oppskriften på julekjeks og forslag til søte dekorasjoner, ligger alt til rette for en flott bakestund for både store og små. Oppskriften gir cirka 16 julekjeks.
Slik pynter du muffins til halloween
Å pynte kakebordet til halloween trenger ikke å være komplisert. Her får du fire enkle og morsomme måter du kan bruke muffins til å gjøre halloween-festen enda bedre.
5 smarte og smakfulle ting du kan lage av brødrester
Ikke kast tørre brødrester, de kan nemlig bli til nydelige matretter og tilbehør. Her får du rådene som hjelper deg å kaste mindre brød.
Enkel og god mat til biltur
Mange timer i bil kan være en utfordring for familiefreden. Det er ingen grunn til å la sulten ødelegge feriestemningen, for med litt planlegging er det enkelt å sørge for påfyll underveis.
Våre fem beste matpakkebrød
Fem enkle og saftige brød som alle kan lykkes med.
11 tips til matpakken som ikke er brød
Det trenger ikke være vrient å lage matpakke uten brød. Her har vi samlet våre beste og mest barnevennlige oppskrifter på enkel og sunn småbakst som metter godt for både store og små.
Eksamensmat som får deg til å prestere bedre
For de aller fleste er eksamen synonymt med sjokolade, kjeks og brus. Men er dette maten som gir deg best resultat? Sjekk hva ernæringseksperten svarer.
Soft Flora – fast følgesvenn med brødskiva i 50 år
Da Soft Flora ble lansert for 50 år siden måtte produktet følge den strenge margarinloven. Likevel fant Soft Flora raskt veien fra butikkhyllene til nordmenns brødskiver, og sammen ble de en umiddelbar hit på frokostbordet.
Nøkkelen til den perfekte kombinasjonen på brødskiva
Hvorfor er det sånn at noen mener brødskiver med leverpostei og sylteagurk hører sammen, mens andre ikke orker tanken? Vi har spurt en som forsker på smak.
Tipsene som gir en myk overgang til hverdagen
Etter en lang og deilig sommerferie kan det være tøft å komme seg tilbake til hverdagen. Superpapsen gir deg tipsene som kan forlenge feriefølelsen en liten stund til.
Vaffelsandwich
Lag en ekstra god matpakke, så har du noe å glede deg til på jobb eller skolen. Denne vaffelsandwichen med salt spekeskinke, myk brie og syrlig eple vil garantert gi deg piffen du trenger!
Hjemmelagde krutonger
Knasende sprø krutonger med hvitløk og urter smaker herlig i sommersalaten. Dessuten er det en super måte å bli kvitt tørt brød på.
Søtt og syrlig kiwisyltetøy
Lyst på noe nytt på brødskiva? Prøv søtt og syrlig kiwisyltetøy. Du trenger kun fire ingredienser og 15 minutter. Enkelt og supergodt!
Vaffeltårn i rødt hvitt og blått!
Dette dekorative vaffeltårnet er enkelt å lage, og vil garantert imponere på 17. maifrokosten.
3 sunne matpakker som garantert blir spist
Med litt fantasi og planlegging er det lett å skape magi av matpakken i hverdagen. Her er tre tips til sunne og gode matpakker som ikke blir liggende uspiste igjen i skolesekken.
Arme frokostriddere – en favoritt som også sparer miljøet
Har du noe litt tørt brød som du har lyst til å bruke opp? Lag dine egne varianter av klassikeren som alle elsker.
Energirundstykker med ekstra grønnsaker
Bak inn både spinat og grønnkål og få supersunne og mettende rundstykker.
Slik gjør du helgefrokosten til en morsom aktivitet for hele familien
Ta med barna og lag spiselige skåler av rundstykker. Fyll deretter med deilig innhold, og få en gøyal og annerledes frokost.
Tre pålegg du ikke visste du kunne lage av Soft Flora
Gjør frokosten ekstra spesiell i helgen, og overrask familien med hjemmelaget peanøttsmør, urtesmør og et deilig pålegg av avokado.
Dette er de ultimate matpakkene til påskens skiturer
Her er oppskriftene du trenger for å få med selv de slappeste sofagrisene på tur.