{"id":729,"date":"2016-02-21T09:40:04","date_gmt":"2016-02-21T08:40:47","guid":{"rendered":"https:\/\/mills.no\/vita-hjertego\/om-vita-hjertego\/"},"modified":"2025-01-23T09:49:14","modified_gmt":"2025-01-23T08:49:14","slug":"om-vita-hjertego","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mills.no\/vita-hjertego\/om-vita-hjertego\/","title":{"rendered":"Om Vita hjertego’"},"content":{"rendered":"
\"vita
\n

Om Vita hjertego’<\/h1>\n\n

Vita hjertego’ er en serie produkter som har \u00e9n ting felles: de inneholder mye av det umettede fettet. \u00c5 bytte ut mettet fett med umettet fett er \u00e9n av flere ting du kan gj\u00f8re for \u00e5 opprettholde normale kolesterolverdier. Det er ogs\u00e5 viktig \u00e5 spise variert og \u00e5 generelt ha en sunn livsstil. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\n

Hvorfor hjelper det \u00e5 spise Vita hjertego\u2019?<\/h2>\n\n\n\n

Produktene fra Vita hjertego\u2019 inneholder en sammensetning av planteoljer som har vist seg \u00e5 ha en gunstig effekt p\u00e5 kolesterolet. P\u00e5 flere av produktene har vi i tillegg byttet ut det mettede fettet man vanligvis finner i disse produktene med umettet fett. Det gjelder for eksempel i margarin og leverpostei.<\/p>\n\n\n\n

Ved \u00e5 bytte ut mettet fett med umettet fett bidrar du til \u00e5 forebygge h\u00f8yt kolesterol. Det er fordi umettet fett reduserer det som kalles LDL-kolesterolet, ogs\u00e5 kjent som det farlige kolesterolet.<\/p>\n\n\n\n

\"vita<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Utviklet i samarbeid med forskningsmilj\u00f8er<\/h2>\n\n\n\n

Vita hjertego\u2019 ble utviklet for over 20 \u00e5r siden og var basert p\u00e5 et \u00f8nske om \u00e5 utvikle en plantemargarin som kunne hjelpe forbrukerne \u00e5 enten redusere kolesterolet, eller unng\u00e5 \u00e5 at det blir for h\u00f8yt. I samarbeid med blant annet Avdeling for ern\u00e6ringsvitenskap ved Universitetet i Oslo, Lipidklinikken ved Rikshospitalet og H\u00f8yskolen i Akershus ble det gjennomf\u00f8rt flere kostholdsfors\u00f8k. Der kom vi frem til en sammensetning av fett i margarinen som hadde den effekten p\u00e5 kolesterolet vi \u00f8nsket. Vi utviklet s\u00e5 en matematisk ligning som estimerer effekten av ulike fettsyrer p\u00e5 kolesterolniv\u00e5et. For at et produkt skal kunne v\u00e6re en del av Vita hjertego\u2019 \u2013 serien m\u00e5 det tilfredsstille denne ligningen. Vi har alts\u00e5 strenge krav til hva som kan bli et Vita hjertego\u2019 produkt.<\/p>\n\n\n\n

Hvorfor er det s\u00e5 viktig \u00e5 ha kontroll p\u00e5 kolesterolet?<\/h2>\n\n\n\n

La oss ta det fra begynnelsen. Kolesterol er et fettstoff som b\u00e5de produseres av kroppen og som finnes i matvarer fra dyreriket. Som for eksempel kj\u00f8tt og ost. En av kolesterolets oppgaver er \u00e5 frakte andre typer fettstoffer rundt i kroppen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Vi kan dele kolesterol inn i:<\/strong><\/p>\n\n\n\n