Trygg mat

Som matprodusent har Mills et stort ansvar for at varene våre produseres på en sikker måte. Kravene som stilles til leverandører kan også være med på å forbedre mattrygghet bakover i verdikjeden.

FNs bærekraftmål nr. 2

Målet handler om at alle mennesker skal ha tilgang på næringsrik og bærekraftig mat hele året, og at ingen skal sulte.

Mattrygghet uten kompromiss

Utrygg mat kan føre til sykdom og i verste fall død. Dette kan handle om kontaminering med bakterier, virus og muggsopp, forurensing med uønskede stoffer, manglende allergenhåndtering eller bevisst matsvindel eller sabotasje.

Årets resultater 2024

Årlig verifikasjon av godkjente Supplier questionnaires viser at vår nye prosess for leverandørgodkjenning fungerer
Gjennomført 11 av 16 planlagte leverandørrevisjoner, og de mest kritiske er gjennomført. Fem er ikke gjennomført grunnet Booster prosjektet og mulig leverandørbytte.
100 prosent implementering av nye FSSC krav på
3 små avvik i Mills Drammen på FSSC revisjon
0 avvik i Mills Fredrikstad på FSSC revisjon

Viktigste tiltak i 2024

Gjennomført leverandørrevisjoner og oppfølging av de mest kritiske leverandørene.
Alle fabrikker har implementert de nye kravene i FSSC versjon 6, og er fortsatt FSSC sertifisert.

Mål innen utgangen av 2025

Opprettholde fravær av alvorlige avvik på egne fabrikker på FSSC-revisjoner.
Være ledende innen mattrygghet.
Konkrete forbedringer hos aktører i verdikjeden.
Åpenhet og transparens rundt vår matproduksjon.
Et selskap forbrukere har høy tillit til.

Tiltak i 2025

Alle Mills produksjonsanlegg er fortsatt sertifisert etter GFSI-godkjent standard
Årlig risikovurdering av alle leverandører
Identifisere årsak til forbrukerklager og sette inn riktige mål og tiltak
Konsernsamarbeid om matjuks
Fokus på kvalitet og mattrygghetskulturarbeidet

Vårt løfte innen utgangen av 2025

Engasjere hele verdikjeden med vår sterke kultur for kvalitet og mattrygghet – fra jord til bord.
Kunne dokumentere at alle leverandører er godkjente av oss.

Visste du at..

..vi tar stikkprøver på hver blanding av Mills-salater? Laboratorieingeniørene smaker og lukter på prøvene for å kvalitetssikre at det ikke er noe feil med produktet når det forlater fabrikken.