Name: Chiapudding med peanøttsmør og blåbær
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl kokosmelk; 1 dl vann; 1 ss lønnesirup; 4 ss Plantego’ Peanøttsmør; 4 ss chiafrø; 0.25 ts salt; 8 ts blåbærsyltetøy; 4 ts Plantego’ Peanøttsmør

Chiapudding er en lettvint og skikkelig digg frokost som du raskt rører sammen kvelden i forveien. Med blåbær og peanøttsmør på toppen har du et næringsrikt lite måltid som både metter og smaker godt. Chiapuddingen kan stå opp til en uke i kjøleskapet, så lag gjerne en stor porsjon når du først er i gang. Topping kan du ta på ved servering.