Kjøp Olivero – vinn en scooter
Send inn bilde av kvitteringen til Olivero på Messenger innen 14. mai og vær med i trekningen av en gul Vespa 50 Sprint Scooter.
Slik lager du Souvlaki Kotopoulo
Souvlaki er marinert og grillet kylling på spyd, og gresk gatemat på sitt beste.
Det gode fra middelhavskosten
Den gode smaken
Nytelse i hverdagen
Laget av smør- og olivenolje
Les konkurransevilkårene her
Oppskrift på gresk saganaki med reker
Saganaki består av varme, saftige reker og fetaost i en smaksrik tomatsaus. Selve navnet saganaki kommer fra stekepannen retten lages i, og finnes i mange forskjellige varianter.
Smaken av Hellas
Typisk for gresk mat er velduftende urter, masse grønnsaker, nøtter, lam, ost og ikke minst olivenolje. Lengter du tilbake til late dager på de greske øyer? Hva med å prøve...
Smaken av Italia
Vi nordmenn har knyttet italiensk mat til vårt bryst i lange tider. Med sine utallige varianter av pasta og pizza, tomatsaus, oliven, oster er det lett å bli forført av...
Smaken av Spania
Stikkord: tapas, deilig spansk skinke og selvfølgelig nasjonalretten paella. For spanjoler er mat det samme som tid med familie eller venner, og det tar ofte mange timer å spise middag....
Populære oppskrifter
Crêpes – enkel guide til franske pannekaker
Har du vært i Frankrike har du helt sikkert smakt crêpes. Vi har fått oppskriften vår fra den franske kokken Laurent Benguigui og han har et par triks i ermet for å få pannekakene helt perfekte.
Jordbærgalette – rustikk jordbærterte
En galette er en rustikk og flat terte, opprinnelig fra Frankrike. Terten kan fylles med både søte og salte godsaker og er enkel å lage.
Slik lager du pasta uten pastamaskin
Det er lite som slår smaken av nykokt og helt fersk pasta, men uten en pastamaskin for hånden kan dette virke som litt uoverkommelig oppgave. Men å lage fersk hjemmelaget pasta uten pastamaskin er enklere enn du kanskje tror, og her viser vi deg hvordan. Alt du trenger er mel, egg, en god kjevle og litt rå muskelkraft.
