
Oppskrifter fra Olivero
Oppskrifter på retter fra landene rundt Middelhavet
Mest populær
Vansklighetsgrad
Tid

Chipirones med aioli og hvitløksbrød

Clafoutis – fransk ovnspannekake

Fransk bringebærpai

Gresk saganaki med reker

Grillet halloumi

Tagliata med ruccola og parmesan

Fava – gresk ertepuré

Ravioli med ricotta og spinat i salviesaus

Fettuccine Alfredo

Semifreddo med karamelliserte mandler og salt karamellsaus

Eclairs – franske vannbakkels med vaniljekrem

Gazpacho

Braiserte lammeskanker

Bouillabaisse – fransk fiskesuppe

Papoutsakia – fylt aubergine

Béarnaisesaus

Bûche de noël – fransk julekubbe

Slik lager du porchetta – Italias ypperste festmat

Coq au vin

Lasagne alla Bolognese

Croque Monsieur – fransk ostesmørbrød

Boeuf Bourguignon

Bakaliaros plaki – ovnsbakt torsk med tomat, løk og potet
