Delikat potetsalat med eple og vårløk
Delikat potetsalat med eple og vårløk er en nyhet i butikkene denne sommeren. Den er laget med lett crème fraîche og nypoteter, og er toppet med frisk gressløk. Dette er en frisk og god potetsalat som passer godt til grillmaten eller annen sommermat.
I Delikat potetsalat bruker vi lokale poteter så langt vi kan
I over 30 år har ferske poteter fra gården til Ole Kind funnet veien til Delikats potetsalater. Kunnskap om dyrkingen er nedarvet gjennom generasjoner.