Vegetarburger med rødbetdressing
Enkel
30 min
Denne enkle vegetarburgeren serveres med en kremet hamburgerdressing av rødbeter. Sødmen fra rødbetene gir en fyldig og smaksrik dressing, som sammen med en saftig vegetarburger garantert vil falle i smak.
Ingredienser
4 porsjon
Rødbetdressing
Vegetarburger
600 gram kikerter
1 stk gulrot, stor
1 dl griljermel
1 ts salt
2 ss Flytende Melange
4 stk hamburgerbrød
1 stk rødløk
2 stk tomater
30 gram syltede rødbeter
100 gram hjertesalat
Produkter i oppskriften
Mills Ekte Majones
Mills Ekte Majones er den originale majonesen, og smaken som nordmenn har foretrukket siden 1951.
Les mer
Slik gjør du
Rødbetdressing
Vegetarburgere
1. Sil av vannet på kikertene og kjør de grovt i en blender sammen med gulroten. Ha blandingen over i en bolle og tilsett salt og griljermel.
2. Bland det hele godt sammen og form massen til fire runde burgere.
3. Varm opp en stekepanne med Flytende Melange på middels varme og stek vegetarburgerne gylne, cirka 3 minutter på hver side.
4. Del rødløk og tomat i skiver.
5. Server vegetarburgerne i hamburgerbrød med rødbetdressing, rødløk, tomater, skivede rødbeter og hjertesalat.
Kommentarer