Mills №1
Vi vet at mange elsker smaken av smør og de gode bruksegenskapene smør har i matlagingen. Samtidig vet vi også at smør har høyere klimaavtrykk enn mange andre produkter til samme bruk. Derfor har vi utviklet Mills №1.
Mills №1 består av en fin blanding av smør, rapsolje og kjernemelk. Det har de samme gode egenskapene og bruksområdene som tradisjonelt meierismør, men har hele 40% lavere klimaavtrykk.
40% lavere klimaavtrykk
Analyser utført av Norsk institutt for bærekraftsforskning (NORSUS) viser at Mills №1 har et klimaavtrykk som er 40 % lavere enn vanlig meierismør. NORSUS har beregnet klimaavtrykket og andre bærekraftsindikatorer på flere matfettprodukter innen margarin og smør, basert på data fra henholdsvis Mills og TINE. Resultatene av dette arbeidet viser at Mills No1 har mer enn 40% lavere klimaavtrykk enn norskprodusert meierismør.