Denne fylte kyllingfileten er laget med en kremet urte- og osterøre som gjør kyllingen ekstra saftig, og surret med spekeskinke som gir en fin salt kontrast. Server gjerne fylt kyllingfilet sammen med pasta med pesto, stekte poteter, ris eller salat.

Ingredienser

4 porsjon

160 gram Mills Ekte Majones

50 gram revet parmesan

2 ts tørket timian

1 ts chilipulver (valgfritt)

4 stk kyllingfilet

150 gram spekeskinke

3 ss Flytende Melange

Produkter i oppskriften

Mills Ekte Majones

Mills Ekte Majones er den originale majonesen, og smaken som nordmenn har foretrukket siden 1951. Les mer

Slik gjør du

1

Ha Mills Majones, revet parmesan, tørket timian, og chilipulver om du ønsker det, i en bolle og rør det hele godt sammen.

2

Skjær et snitt inn på langsiden på hver kyllingfilet, nesten helt gjennom, slik at du får en lomme. Fyll kyllingen med majonesblandingen.

3

Surr spekeskinken rundt hver kyllingfilet slik at de blir helt dekket med spekeskinke.

4

Varm opp en stekepanne med Flytende Melange på middels varme og stek kyllingbrystene til de er gjennomstekt og spekeskinken er sprø, cirka 7 minutter på hver side.

5

Server gjerne med cherrytomater og kokt pasta blandet med pesto.

Hva synes du om oppskriften?