Regnbuetoasten har gjort sitt inntog på Instagram, og matbloggere verden over hyller den fargerike toasten. Nå kan du lage regnbuetoast hjemme, med ingredienser du mest sannsynlig har tilgjengelig i kjøleskapet. Med disse fargesprakende brødskivene, dekorert i regnbuens farger, vil du garantert få en ekstra hyggelig start på dagen! Om du ikke har akkurat disse fruktene eller grønnsakene i kjøleskapet ditt, kan du bruke andre fargesterke sorter. Rekkefølgen i fargene i regnbuen er rød, oransje, gul, grønn, blå og lilla.

Ingredienser

2 porsjon

2 stk brødskiver

2 ss Soft Flora Original

0.5 stk avokado

1 skive rødbete

1 skive gulbete

1 skive polkabete

3 stk grønne druer

10 stk blåbær

1 skive mango

1 skive guadeloupemelon

4 stk bringebær

Produkter i oppskriften

Soft Flora Original

Soft Flora er laget av rapsolje som gir mild og god smak, og smøremykhet rett fra kjøleskapet. De… Les mer

Slik gjør du

Tips!

Del avokadoen i to, fjern stein og skall og del den i skiver. For å lage skiver av betene er det fint å bruke en ostehøvel. Bruk også ostehøvelen for å skrelle av skallet på skivene. Del druene i to. Skjær ut regnbueformede skiver av guadeloupemelon og mango. Rist brødskivene og smør de med Soft Flora. Fordel skiver av avokado på den ene toasten og legg på skiver av rødbete, gulbete og polkabete. Legg på bringebær, guadeloupemelon, mango, druer og blåbær i regnbueformasjon på den andre toasten. Mange matvarebutikker selger kurver med rotgrønnsaker der du finner gulbete, polkabete og rødbete i samme pakke. Se flere lekre regnbuetoast på instagram her

Hva synes du om oppskriften?

Fargerik frokost med regnbuetoast

Ingredienser

Produkter i oppskriften

Slik gjør du

Tips!

Kommentarer