Hver eneste dag kastes det over 170 000 brød i Norge. Det er ikke bare en belastning for miljøet, men også for lommeboken. Hver dag kaster vi bokstavelig talt penger i søpla, men det kan du unngå ved hjelp av noen enkle grep.
For selv om brødet har blitt tørt, er det ingen grunn til å kaste det. Det finnes nemlig et hav av oppskrifter som blir enda bedre med brødsmuler. Det finnes også flere smarte måter å oppbevare brød på for å unngå at det tørker så fort.