Sjokoladekrem til kake og muffins

Kommentarer

• Bente

  2 måneder siden

  Synest sjokoladekremen blir for søt
  Finnest det ikke andre ting enn melis å bruke?
  Kan jo gå ned på mengden, men da blir det mindre krem

  Svar
  • Cecilie,

    2 måneder siden

    Hei Bente! Ja, du kan redusere mengden melis og øke mengden Melange noe, eller bruke en annen type glasur.Tips til andre glasurer finner du nederst i denne artikkelen: https://mills.no/melange/tips-perfekt-glasur/ Lykke til! 🙂

    Svar
• gunnar

  3 år siden

  bestemor ble så gla for den gode kremen topp til bursdag

  Svar
  • cecilie

    3 år siden

    Hei Gunnar! Så hyggelig å høre at kremen falt i smak hos bestemor! God bakelyst! 🙂

    Svar
• Linn

  3 år siden

  Kan man bruke meierismør i stedet for melange?

  Svar
  • Cecilie

    3 år siden

    Hei Linn! Vi foretrekker Melange i denne kremen, men det er ikke noe i veien for at du kan bruke meierismør. Lykke til! 🙂

    Svar
• Petter

  4 år siden

  Skal smøret smeltes først? #nybegynner

  Svar
  • sorsig

    4 år siden

    Hei Petter, vi er alle nybegynnere en gang 🙂 Melangen skal ikke smeltes først, men kan gjerne ligge i romtemperatur en stund først, så det er lett å røre sammen til en jevn og fin krem. Lykke til!

    Svar
    • Sølvi

      4 år siden

      Hvordan lager jeg lys sjokolade krem med lys kokesjokolade?
      Finner det ikke her.

      Svar
      • Anne Cathrine

        4 år siden

        Hei Sølvi! For en lysere sjokoladekrem kan du bare sløyfe kaffen og vispe kremen på høy hastighet i noen minutter. Lykke til 😊

        Svar