Hopp til hovedinnhold
Fetafakta
  • Undervisningsopplegg
  • Hva er FeteFakta?
  • Hvordan bruke FeteFakta?

Grunnteknikker for saus

Emulsjon
KM2, KM7

I dette undervisningsopplegget får elevene lære grunnleggende teknikker for å lage hvit og brun saus. Kan de én type saus…

Lær å lage pai

Baking
KM1, KM2, KM3, KM7

I dette undervisningsopplegget ser vi på pai og ulike paideiger. Pai er en av de mest allsidige rettene som finnes,…

sjakkruter på trefjøl

Lær å lage sjakkruter

Baking
KM1, KM7

Sjakkruter er en enkel julekake med få ingredienser. Den har noen viktige steg som gjør at elevene får øvet seg…

Cookies

Lær å lage cookies

Bærekraft, Baking
KM1, KM2, KM6, KM7

I dette undervisningsopplegget tester elevene å lage cookies med ulike typer fett og lærer hva som gir best resultat.

Lær om potet

Bærekraft, Vegetar
KM2, KM4, KM7

I dette undervisningsopplegget blir elevene bedre kjent med råvaren potet og hvordan den kan brukes. Poteten er en allsidig råvare…

Telefon

Sentralbord: 22 80 86 00

Adresse

Mills AS

Sofienberggt 19, 0558 Oslo

E-post

fetefakta@mills.no