Skal du lage egg til mange er ovnsbakt omelett et supert alternativ. Server den som et eget måltid med godt brød og en grønn salat, eller som et innslag på koldtbordet til konfirmasjonen, 17. mai og andre festdager. Sjekk gjerne kjøleskapet om du har noen rester som du kan bruke i omeletten. Ost, grønnsaker, kjøtt- og fiskepålegg egner seg veldig godt som fyll.

Ingredienser

10 porsjon

200 gram sjampinjong
0.5 stk rød paprika
0.5 stk gul paprika
100 gram purre
200 gram kokt skinke
10 stk egg
1.5 dl matfløte
1 ts salt
0.5 ts pepper
100 gram revet gulost

Produkter i oppskriften

Flytende Melange Original
Flytende Melange
Her får du Melanges gode stekeegenskaper og oljens flytende konsistens i en praktisk flaske som g… Les mer

Kommentarer