Sopp på grillen er kjempegodt og veldig enkelt å lage. Bland soppen med deilige smaker som hvitløk og timian, og du har raskt og enkelt tilbehør som passer til det meste av grillmat.

Ingredienser

4 porsjon

250 gram sopp (f.eks. sjampinjong)

1 fedd hvitløk

2 ss Flytende Melange med smør- og rapsolje

1 ts salt

1 ts pepper

2 ts timian, finhakket

Produkter i oppskriften

Flytende Melange med smør- og rapsolje

Flytende Melange med smør- og rapsolje kombinerer den gode smørsmaken med oljens enkelhet og Mela… Les mer

Slik gjør du

1. Finhakk hvitløk. Ha hvitløken i en bolle og bland den sammen med Flytende Melange med smør- og rapsolje, salt, pepper, og timian.

2. Rens sjampinjongen og skjær dem i fire. Ha soppen i bollen og bland den sammen med krydderblandingen.

3. Riv av et stort ark med aluminiumfolie og plasser soppen på arket. Klem folien sammen og bak soppen på grillen i cirka 12-15 minutter over middels høy varme.

4. Server sammen med grillmat – prøv for eksempel denne oppskriften på helgrillet entrecote.

Hva synes du om oppskriften?