Havrekjeks
Sunne og søte havrekjeks med banan og valnøtt passer perfekt på tur eller som et lite mellommåltid. Tips! Om du ikke er fan av valnøtter kan du bytte dem ut med rosiner eller mørke sjokoladebiter. Oppskriften gir ca. 18 kjeks.
Vurder oppskriften
Slik gjør du
-
Mos de modne bananene med en gaffel i en bolle, og bland sammen med smeltet Soft Flora Steke og Bake, lettkokte havregryn, hakkede valnøtter og kanel.
-
La røren svelle i 10 minutter før du fordeler den på et bakebrett med en spiseskje. Form kjeksen med skjeen, de skal være på samme størrelse som en Safari-kjeks.
-
Stekes midt i ovnen på 180 grader i ca. 25 minutter. Kjeksene skal være sprø i kantene og myke i midten.
-
Avkjøl på rist så lenge du klarer, og nyt!
Antall porsjoner:
- 3 stk modne bananer
- 3 ss Soft Flora Steke og Bake
- 3.5 dl lettkokte havregryn
- 1.5 dl hakkede valnøtter
- 0.5 ts kanel
Produkter i oppskriften
Hei! Hvordan oppbevare kjeksen?
Hei, Jocelyn! Disse kjeksene holder seg best i en tett kakeboks i romtemperatur.