Søtt og syrlig kiwisyltetøy

Du trenger:

6 kiwi
1 lite eple, grovrevet
1,5 dl sukker
1/2 lime, kun saften

Slik gjør du:

Skrell kiwiene, del dem i små terninger og mos dem med en gaffel. Legg most kiwi og revet eple i en kjele med sukker og limesaft. Bland godt, og kok opp på middels varme. Skru ned temperaturen, og småkok i cirka 10 minutter til det begynner å tykne. La det kjølne (vær obs på at syltetøyet vil tykne mer når det blir kaldt).

Smaker herlig på varme rundstykker med Soft Flora! Oppskriften gir cirka ½ liter syltetøy.