Disse pølsehornene er laget av en grov og eltefri deig. Forbered deigen kvelden i forveien, og du har pølsehornene klare på rekordtid. Pølsehornene er ypperlige å ta med seg på tur og barna vil garantert elske å dyppe dem i ketchup. Oppskriften gir ca. 16 pølsehorn.

Ingredienser

1 porsjon

150 gram hvetemel

150 gram sammalt spelt

0.5 ts tørrgjær

0.5 ts salt

1 ss Soft Flora Steke og Bake

2 dl vann

8 stk grillpølser

1 stk egg til pensling

Produkter i oppskriften

Soft Flora Steke og Bake

Soft Flora Steke & Bake er som navnet sier, godt egnet til både steking og baking. Den egner seg … Les mer

Slik gjør du

1. Ha hvetemel, sammalt spelt, tørrgjær og salt i en bolle.

2. Smelt Soft Flora Steke og Bake i en liten kjele eller mikrobølgeovn. Ha vann og Soft Flora Steke og Bake i melblandingen og bland det sammen til du har en klissete deig.

3. Dekk til bollen med plast og la den heve på kjøkkenbenken i 8-12 timer.

4. Varm opp ovnen til 200 grader.

5. Kjevle deigen til en stor sirkel. Skjær sirkelen i 16 deler som en pizza, og del grillpølsene i to.

6. Legg pølsene mot enden av trekanten og rull den sammen inn mot midten.

7. Legg pølsehornene på et stekebrett med bakepapir.

8. La de etterheve under forkle i ca. 30 minutter. Pensle dem med et sammenvispet egg og stek på midterste rille i 10 – 12 minutter.

Hva synes du om oppskriften?