Lapper av smoothie
Enkel
30 min
Vi har latt oss inspirere av Jamie Oliver og laget supergode lapper av smoothie med blåbær og banan. Lappene serveres med valgfri topping mens de fortsatt er varme. Vi har brukt vaniljekesam, kiwi og honning.
Ingredienser
2 porsjon
250 g frosne blåbær
1 stk moden banan
4.5 dl drikkeyoghurt
1 stk egg
4 dl sammalt hvete finmalt
2 ts bakepulver
Produkter i oppskriften
Soft Flora Steke og Bake
Soft Flora Steke & Bake er som navnet sier, godt egnet til både steking og baking. Den egner seg … Les mer
Slik gjør du
1. Tin 150 gram av blåbærene og kjør dem i en blender med banan, drikkeyoghurt, egg, mel og bakepulver til du har en jevn røre.
2. La røren svelle i 15 minutter før du rører resten av blåbærene forsiktig inn.
3. Smelt litt Soft Flora steke & bake i en teflonpanne.
4. Stek lapper på middels varme, slik at du bevarer den fine fargen.
jeg brukte litt bringebær og havregryn i tillegg. jeg brukte også blåbær yoghurt o stedet for drikkeyoghurt. ble et veldig vellykket resultat!
Det høres veldig godt ut, Kamilla 😊Det er supert å kunne variere med andre bær og yoghurt-typer etter ha man liker best og har lett tilgang på 👍
Ikke bruk Biola 🙁
Hei Frida, takk for innspill! Verdt å ta med seg 😉
Oii jeg så dette etter jeg hadde laget det med Biola
Og hvordan ble resultatet med Biola, Johanna? Fungerte det greit?