Unn deg litt ekstra hverdagskos med denne enkle formkaken med nydelig smak av kokos. Den er fin å ta med seg i nistepakken på tur, eller når du er fysen på noe godt til kaffen. 1 porsjon er nok til en brødform på cirka 2 liter.

Kommentarer

  • Elin Tandberg

    Har lyst til å prøve denne oppskriften til bursdagskake.
    Kan disse målene brukes i en kakeform som har fasong som en halv fotball. Wilton form eller må jeg gjøre noen justeringer? Ønsker også forslag til steketid med tp.
    På forhånd takk.
    Mvh Elin

    • Cecilie,

      Hei Elin! Det har vi ikke prøvd selv, men det skulle ikke være noe i veien for å bruke en fotballform til denne. Forsøk med å doble oppskriften og behold steketiden, men følg med, og juster underveis. Lykke til! 😊

  • Svanhild

    Hvorfor smøre kakeformen med smør når det skal brukes bakepapir?

    • Cecilie

      Hei Svanhild! Litt penslet Melange gjør at papiret fester seg tett inntil formen. Lykke til med bakingen! 🙂

      • Eliady

        Kan man bruke olje istedet for flytende Melange ? Og kan man sløyfe lime??

        • Cecilie,

          Hei Eliady! Ja, det kan du, men vær oppmerksom på at smaken på kaken ikke blir den samme som når du bruker flytende Melange og lime. Lykke til! 😊