En smuldrepai er muligens verdens enkleste dessert, og kan tilpasses sesongens frukt og bær. Server gjerne med vaniljeis eller krem ved siden av.

4 porsjon

6 stk epler

2 stk lime

200 gram hvetemel

100 gram sukker

100 gram Flytende Melange med smør- og rapsolje

2 ss kanel

Flytende Melange med smør- og rapsolje kombinerer den gode smørsmaken med oljens enkelhet og Mela… Les mer

Slik gjør du

1. Del 6 epler i tynne båter.

2. Riv skallet av to lime, bland det med saften av limen og ha det over eplene. Vend godt inn.

3. Rør sammen hvetemel, sukker og flytende Melange.

4. Legg eplene i bunnen av en paiform og strø deigen over.

5. Strø kanel over.

6. Stek kaken ved 200 grader i ca. 25 minutter. Avkjøl litt og server, gjerne med krem eller is. Rasp gjerne litt limeskall over.

Hva synes du om oppskriften?

Kommentarer

Dette er klassikeren vi alltid kommer tilbake til. Få ting slår et stykke varm, kanelduftende eplekake servert med en kule…

Sjokoladekake i langpanne er en enkel, men supergod klassiker som er rask å røre sammen. Denne varianten er så saftig…

I Norge har vi laget vafler siden 1700-tallet, og de hjerteformede vaffelplatene spises til både hverdag og fest. Det er…