Name: Marinade til grønnsaker
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl Flytende Melange med smør- og rapsolje; 2 ts finhakket oregano; 0.5 ts grovmalt pepper; 0.5 ts bringebæreddik

En lett og frisk marinade gjør susen når du skal grille grønnsaker.

Ingredienser

4 porsjon

2 dl Flytende Melange med smør- og rapsolje

2 ts finhakket oregano

0.5 ts grovmalt pepper

0.5 ts bringebæreddik

Produkter i oppskriften

Flytende Melange med smør- og rapsolje

Flytende Melange med smør- og rapsolje kombinerer den gode smørsmaken med oljens enkelhet og Mela… Les mer

Slik gjør du

1. Bland sammen flytende Melange, finhakket oregano, grovmalt pepper og litt bringebæreddik (eller en annen, lett og frisk eddik).

2. Kutt ønskede grønnsaker i skiver eller biter. F.eks. squash, aubergine, paprika, gulrot, sellerirot, kålrot, blomkål eller brokkoli.

3. Vend grønnsakene i marinaden eller pensle de, både før og etter grilling. La gjerne grønnsakene ligge i marinaden en tid før grillingen. Det gir det beste resultatet.