Et produkt fra
Suksessterte

Suksessterte

Middels
1 t
4.2
0

Suksessterte er en uimotståelig kake som passer like godt til søndagskaffen, som til dessertbordet på konfirmasjoner. Den deilige mandelbunnen og fyldig eggekremen på toppen gjør det vanskelig å bare ta et stykke!

Ingredienser

1 porsjon

Bunn

5 stk eggehviter
250 gram mandler
250 gram melis
1 ts bakepulver

Sjokolade

100 gram kokesjokolade (1 plate)
1 ts pulverkaffe
2 ss vann

Topping

5 stk eggeplommer
100 gram melis
1 dl fløte
4 ts vaniljesukker
100 gram Melange
1 håndfull mandelflak til pynt
(valgfritt)

Produkter i oppskriften

Melange original
Melange
En unik sammensetning av planteoljer gjør at Melange i folie egner seg svært godt til all form fo… Les mer

Slik gjør du

Bunn

1

Sett ovnen på 180 grader.
2

Pisk eggehvitene stive.
3

Mal mandlene. Bland forsiktig sammen mandlene med melis, bakepulver og eggehviter.
4

Ha røren i en rund kakeform på 22 centimeter smurt med Melange.
5

Stek i cirka 30-35 minutter på nederste rille. Avkjøl bunnen.

Sjokolade

1

Sjokolade, kaffe og vann smeltes forsiktig sammen under omrøring og smøres over kaken med en gang.

Topping

1

Rør sammen eggeplommer, melis, fløte og vaniljesukker i en kjele og varm opp til det tykner. Avkjøl den fyldige blandingen litt før du har i Melange. Rør blandingen mens margarinen smelter.
2

Avkjøl kremen.
3

Smør den kalde kremen over kaken, og pynt gjerne med mandelflak.
Hva synes du om oppskriften?

Kommentarer