Wraps med laks og mango
Enkel
40 min
Laks i tortillalefser med mango, avokado og Mills MAJO er en kjapp og god hverdagsmiddag med mye smak, som raskt kan bli en ny favoritt.
Ingredienser
4 porsjon
600 gram laksefilet
1 ts hvitløkspulver
1 ts paprikapulver
0.5 ts salt
0.25 ts pepper
1 stk avokado
1 stk mango
1 stk vårløk
8 stk mini tortillas
8 ss Mills MAJO
1 pose feldsalat
2 stk lime, i båter
4 ss fersk koriander
finhakket
Produkter i oppskriften
Mills MAJO
Mills MAJO er en frisk og luftig majones som passer ekstra godt som dipp til potetbåter, fries og… Les mer
Slik gjør du
1. Skjær laks i terninger.
2. Bland sammen olje, hvitløkspulver, paprikapulver, salt og pepper i en bolle. Ha lakseterningene i bollen og bland godt sammen så alle bitene er dekket med krydderblandingen.
3. Skjær mango og avokado i terninger.
4. Varm opp en stekepanne på middels sterk varme. Ha lakseterningene i den varme pannen og stek i cirka 4 minutter til laksen er gjennomstekt.
5. Varm tortillalefsene etter anvisning på pakken.
6. Fyll tortillalefsene med Mills MAJO, feldsalat, laks, mango, avokado, og topp med koriander, lime og mer Mills MAJO om ønskelig.
Tips!
1 ss Mills MAJO = ca. 25 gram
Kommentarer