Laks i tortillalefser med mango, avokado og Mills MAJO er en kjapp og god hverdagsmiddag med mye smak, som raskt kan bli en ny favoritt.

Ingredienser

4 porsjon

600 gram laksefilet

1 ss Vita hjertego’ Optimal olje

1 ts hvitløkspulver

1 ts paprikapulver

0.5 ts salt

0.25 ts pepper

1 stk avokado

1 stk mango

1 stk vårløk

8 stk mini tortillas

8 ss Mills MAJO

1 pose feldsalat

2 stk lime, i båter

4 ss fersk koriander

finhakket

Produkter i oppskriften

Mills MAJO

Mills MAJO er en frisk og luftig majones som passer ekstra godt som dipp til potetbåter, fries og… Les mer

Slik gjør du

1

Skjær laks i terninger.

2

Bland sammen olje, hvitløkspulver, paprikapulver, salt og pepper i en bolle. Ha lakseterningene i bollen og bland godt sammen så alle bitene er dekket med krydderblandingen.

3

Skjær mango og avokado i terninger.

4

Varm opp en stekepanne på middels sterk varme. Ha lakseterningene i den varme pannen og stek i cirka 4 minutter til laksen er gjennomstekt.

5

Varm tortillalefsene etter anvisning på pakken.

6

Fyll tortillalefsene med Mills MAJO, feldsalat, laks, mango, avokado, og topp med koriander, lime og mer Mills MAJO om ønskelig.

Tips!

1 ss Mills MAJO = ca. 25 gram

Hva synes du om oppskriften?

Oppskrifter

Wraps med cashewpanert blomkål

Disse wrapsene smaker utrolig godt og er nydelig som både lunsj og middag. Med panering av cashewnøtter og ulike kydder…

Middels

1 t

Ovnsbakte poteter med Mills MAJO

Ovnsbakte potetbåter er enkelt å lage og passer perfekt sammen med Mills MAJO. Det passer også godt på tapasbordet, koldtbordet…

Enkel

45 min

Parmesanfries med urtemajones

Sprø, hjemmelagde parmesanfries gir deg den perfekte kombinasjonen av salt og umami, mens urtemajonesen er den friske og syrlige prikken…