Brownies med karamell og sjokolade

Enkelt
50 min.
Denne brownien byr på en fløyelsmyk smaksopplevelse med den alltid populære kombinasjonen av karamell og sjokolade. Kaken lages enkelt med en pose brownie-miks og litt Smil-sjokolade. Topp den gjerne med litt ekstra sjokolade og karamell for en litt mer overdådig variant.
Vurder oppskriften

Slik gjør du

  1. Varm opp stekeovnen til 175 grader.

  2. Lag brownierøre etter anvisning på pakken. Bruk Flytende Melange til røren – da slipper du å smelte smøret.

  3. Pensle en rund kakeform på 24 centimeter eller en langpanne som måler cirka 20×30 centimeter med Flytende Melange, og dekk bunnen med bakepapir. Fordel røren jevnt i formen.

  4. Fordel Smil-sjokoladen på toppen av røren, men ta vare på 3-5 biter til pynt.

  5. Stek kaken i rundt 20-25 minutter eller etter anvisning på pakken, og avkjøl i formen. Kaken skal være seig i midten og ha en litt sprø overflate.

  6. Del opp de resterende smil-sjokoladene slik at karamellen renner litt ut og plasser de opp på brownien.

  7. Pynt gjerne med litt karamellsaus og sjokoladesaus.

  8. Tips! Skal du lage brownie i langpanne? Da trenger du 240 gram smil-sjokolade til røren. Brownie i langpanne stekes i 25-30 minutter.

Antall porsjoner:

  • 1 pose brownie-miks
  • Flytende Melange (til røren)
  • 2 ss Flytende Melange (til pensling)
  • 160 gram Smil-sjokolade
  • Karamellsaus (valgfritt)
  • Sjokoladesaus (valgfritt)

Comments

Lignende oppskrifter

Brownies med peanøttsmør og syltetøy

Enkelt
60 min.

Brownies med ostekrem

Enkelt
60 min.

Rocky road-brownies

Enkelt
60 min.