Ingenting er så deilig som en frisk og søt bringebærpai på en varm sommerdag. Denne oppskriften er inspirert av den franske klassikeren tarte aux framboises, med vaniljekrem og sesongens bringebær.

Ingredienser

1 porsjon

Paibunn

240 gram siktet hvetemel
2 ss sukker
0.25 ts salt
1 stk egg (ca. 60 gram)
5 ss kaldt vann

Vaniljekrem

1 stk vaniljestang
5 dl helmelk
4 stk eggeplomme
100 gram sukker
60 gram maisenna

Topping

250 gram bringebær
10 gram melis

Produkter i oppskriften

Olivero original pakning
Olivero Original
Olivero kombinerer sunnheten fra olivenoljen med den gode smørsmaken. Den egner seg til steking, … Les mer

Slik gjør du

Hva synes du om oppskriften?

Kommentarer