Et produkt fra
Tunfisksalat med avokado

Tunfisksalat med avokado

Enkel
10 min
5
2

Prøv en raskt og smakfull vri på den tradisjonelle tunfisksalaten! Både avokado og majones inneholder mye av det sunne umettede fettet, mens tunfisken bidrar med proteiner. I tillegg til at smaker de supert sammen. Perfekt til skiver av ferskt grovbrød. Fersk koriander gir ekstra smak til tunfisksalaten, men kan sløyfes om du ønsker en enklere variant.

Ingredienser

2 porsjon

150 gram tunfisk i vann
75 gram Vita Hjertego’ Lettmajones
0.5 ts salt
0.25 ts pepper
0.5 stk rødløk
0.5 stk agurk
1 stk avokado
2 ts sitronsaft
1 ss fersk koriander

Produkter i oppskriften

Vita hjertego' Lettmajones pakningsbilde
Vita Hjertego' Lettmajones
Vita hjertego’ Lettmajones er en majones for deg som ønsker å gjøre et godt valg for hjertet og k… Les mer

Slik gjør du

1

Hell av vannet på tunfisken og ha tunfisken i en blandebolle. Bruk gaffel til å løse opp fisken.
2

Rør Vita hjertego’ Lettmajones sammen med tunfisken og smak til med salt og pepper.
3

Finhakk rødløk.
4

Skjær agurk og avokado i omtrent like store terninger. Ha sitronsaften over avokadobitene for å forhindre at de blir fort brune.
5

Bland rørt tunfisk, rødløk, agurk og avokado lett sammen. Vend inn finhakket koriander tilslutt. Om du ikke er glad i koriander kan du bytte den ut med dill eller bladpersille.
Hva synes du om oppskriften?

Kommentarer

  • Mona
    3 år siden

    Høres kjempegodt ut.Jeg lager ofte tunfisksalat,men vanemenneske som jeg er bruker jeg 1 boks tunfid i vann,avrent.Blander m en til to ts.Dionsennep,salt pepper etter smak.Tilsatt litt sitron og capers.Kan sløyfed(capersen) Og selfølgelig majones.Men,nå vil jeg prøve Deres oppskiftGleder meg.Love😇🥰

    Svar
    • Anne Cathrine
      3 år siden

      Hei Mona! Det er ikke noe i veien for å være vanemenneske når man har en oppskrift man vet man liker. Og din tunfisksalat høres også veldig god ut 😋 Håper vår salat faller i smak! Lykke til 😊

      Svar