
Vita hjertego’ Ovnsbakt leverpostei
Vita hjertego’ Leverpostei er en klassisk ovnsbakt leverpostei, men der fett fra lever og svin er byttet ut med raps- og solsikkeolje. Det betyr at vi har byttet ut noe av det mettede fettet med umettet fett.

Både raps- og solsikkeolje inneholder mye av det gode umettede fettet som helsemyndighetene anbefaler at vi spiser i stedet for mettet fett. Mettet fett finner vi i fete meieriprodukter, som for eksempel meierismør og ost, og fete kjøttprodukter. Umettet fett er den typen fett vi finner i for eksempel nøtter, avokado, fet fisk, majones og oljer.
Å erstatte mettet fett med umettet fett, sammen med et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil,bidrar til å opprettholde normale kolesterolverdier.
Høyt kolesterol er de av viktigste risikofaktorene for hjerte- og karsykdommer, fordi det fører til avleiringer i blodårene , som igjen fører til trangere blodårer. Å opprettholde normale kolesterolverdier gjør det derfor enklere for hjertet å gjøre jobben sin.
Leverpostei er også en god kilde til jern. Har du jernmangel er det ekstra lurt å spise leverpostei, fordi jernet i leverpostei er en type som lett tas opp av kroppen.
Leverposteien er saftig, enkel å smøre, og har god og fersk smak. Etter åpning er den holdbar ca 1 uke i kjøleskap.
Selve boksen resirkuleres som metall, mens lokket skal kastes sammen med annen plast.
Næringsinnhold
- Energi 990 kJ (240.6 kcal)
-
Fett
18 g
Hvorav
- Mettede fettsyrer 2 g
- Enumettede fettsyrer 8 g
- Flerumettede fettsyrer 8 g
-
Karbohydrat
8 g
Hvorav
- Sukkerarter 3 g
- Kostfiber 2 g
- Protein 10 g
- Jern 7,5 mg
- Salt 1,5 g
Ingredienser
Vann, svinelever (29 %), solsikkeolje (7,5 %), rapsolje (7,5 %), soyaprotein, hvetemel, skummetmelkpulver, hvetefiber, melkeprotein, salt, melkesukker, løk, krydder (med muskat), konserveringsmiddel (natriumnitritt), antioksidant (askorbinsyre)