Prøv en raskt og smakfull vri på den tradisjonelle tunfisksalaten! Både avokado og majones inneholder mye av det sunne umettede fettet, mens tunfisken bidrar med proteiner. I tillegg til at smaker de supert sammen. Perfekt til skiver av ferskt grovbrød. Fersk koriander gir ekstra smak til tunfisksalaten, men kan sløyfes om du ønsker en enklere variant.

Ingredienser

2 porsjon

150 gram tunfisk i vann

75 gram Vita Hjertego’ Lettmajones

0.5 ts salt

0.25 ts pepper

0.5 stk rødløk

0.5 stk agurk

1 stk avokado

2 ts sitronsaft

1 ss fersk koriander

Produkter i oppskriften

Vita Hjertego' Lettmajones

Vita hjertego’ Lettmajones er en majones for deg som ønsker å gjøre et godt valg for hjertet og k… Les mer

Slik gjør du

1. Hell av vannet på tunfisken og ha tunfisken i en blandebolle. Bruk gaffel til å løse opp fisken.

2. Rør Vita hjertego’ Lettmajones sammen med tunfisken og smak til med salt og pepper.

3. Finhakk rødløk.

4. Skjær agurk og avokado i omtrent like store terninger. Ha sitronsaften over avokadobitene for å forhindre at de blir fort brune.

5. Bland rørt tunfisk, rødløk, agurk og avokado lett sammen. Vend inn finhakket koriander tilslutt. Om du ikke er glad i koriander kan du bytte den ut med dill eller bladpersille.

Hva synes du om oppskriften?

Kommentarer

Mona

4 år siden

Høres kjempegodt ut.Jeg lager ofte tunfisksalat,men vanemenneske som jeg er bruker jeg 1 boks tunfid i vann,avrent.Blander m en til to ts.Dionsennep,salt pepper etter smak.Tilsatt litt sitron og capers.Kan sløyfed(capersen) Og selfølgelig majones.Men,nå vil jeg prøve Deres oppskiftGleder meg.Love😇🥰

Svar
- Anne Cathrine
  
  4 år siden
  
  Hei Mona! Det er ikke noe i veien for å være vanemenneske når man har en oppskrift man vet man liker. Og din tunfisksalat høres også veldig god ut 😋 Håper vår salat faller i smak! Lykke til 😊
  
  Svar

Tunfisksalat med avokado

Ingredienser

Produkter i oppskriften

Slik gjør du

Kommentarer