De viktigste resultatene oppnås over tid

Beregnet lesetid: 6 minutter

Mills avslutter en femårig strategiperiode med 2025. Årets bærekraftrapport er derfor både en gjennomgang av resultatene for året, og en sammenstilling av det vi har oppnådd gjennom strategiperioden 2020-2025. De virkelige effektene blir ofte først tydelige når vi ser flere år under ett: reduksjon av utslipp, mindre matsvinn, gradvis forbedring av produktenes ernæringsprofil og et stadig mer systematisk arbeid i verdikjeden.

2025 ble et år da vi både leverte gode resultater og tok viktige steg for å møte strengere krav og nye forventninger. Gjennom målrettet innsats har vi styrket klima- og miljøprestasjonene våre, redusert matsvinn ytterligere, opprettholdt høy mattrygghet og videreutviklet produkter som bidrar positivt til folkehelsen. Samtidig har året gitt oss verdifull læring – både om hva som fungerer godt, og hvor kompleksiteten er størst.

Rapporten er strukturert rundt våre sentrale bærekraftsområder: klima og miljø, matsvinn, emballasje, trygg mat, sunnere produkter og folkehelse, etikk og miljø i verdikjeden, ansvarlig arbeidsgiver og samfunnsbidrag. For hvert område presenterer vi både status og resultater for 2025, og de viktigste linjene i utviklingen gjennom perioden 2020–2025. På den måten ønsker vi å gi et mer helhetlig bilde av fremdriften – og et ærlig bilde av hvor vi fortsatt har et stykke å gå.

Et gjennomgående trekk i perioden er at de største forbedringene har kommet der bærekraft er integrert i drift og beslutninger, ikke behandlet som et separat spor. Samtidig har vi blitt stadig mer bevisste på at mange av de viktigste utslippsmulighetene og -begrensningene ligger utenfor vår direkte kontroll. Råvarer og emballasje dominerer vårt klimaavtrykk, og videre fremgang er avhengig av tettere samarbeid i verdikjeden, teknologisk utvikling og et regelverk i rask endring. Dette stiller økte krav til datakvalitet, transparens og prioritering – men gir også et bedre grunnlag for riktige valg.

Som matprodusent er vi helt avhengig av å få med oss sluttkundene på de endringene vi gjør. I strategiperioden har vi virkelig fått erfare hvor utfordrende det er å lykkes med introduksjon av nye, mer bærekraftige produkttyper. Vi har brukt mye kraft og energi på utviklingen av en rekke bærekraftige produkter, som dessverre ikke har slått godt nok gjennom i handelen og blant forbrukerne. I perioden ble derfor flere produkter, som grønnsakspålegg, Sjokao og laksepålegg tatt ut av produksjon. Det er alltid tøft når man har brukt tid og ressurser på utviklingen av produkter som feiler, men kanskje spesielt synd når det er de sunnere og bærekraftige varianter som ikke lykkes i markedet. Dette er ikke tiden for å gi opp slike satsinger. Vi vil bruke disse erfaringene til å ta frem enda bedre alternativer som gjør godt for både planet og forbruker.

Bærekraftarbeidet i Mills er langsiktig. Resultatene som presenteres i denne rapporten er summen av kontinuerlig forbedringsarbeid over tid, og innsatsen til mange medarbeidere i hele organisasjonen. Med dette som bakteppe går vi nå inn i en ny strategiperiode – med mer erfaring, større presisjon og klare prioriteringer for veien videre.

Utvikling 2020–2025 – hovedlinjer

Klimautslipp
Siden 2020 har Mills redusert totale klimagassutslipp med 28,3 %. Egen virksomhet er redusert med rundt 82 % etter elektrifisering, og Scope 3-utslipp er redusert gjennom målrettede råvare- og emballasjevalg.

Matsvinn
Matsvinn i fabrikk er redusert med 70 % siden 2015. Arbeidet har gitt både klimaeffekt og varige kostnadsforbedringer.

Emballasje
Andelen materialgjenvinnbar emballasje har over perioden ligget på 80–86 %, mens bruk av resirkulert materiale er økt til rundt 40 %. Utviklingen reflekterer realistiske ambisjoner innenfor gjeldende rammebetingelser.

Trygg mat
Mattrygghet har vært et stabilt styrkeområde i hele perioden, med få avvik, høy revisjonskvalitet og svært få tilbakekallinger.

Sunnere produkter og folkehelse
Andelen mettet fett er redusert fra rundt 20,4 % til 19,5 %, kombinert med økt bruk av plante- og fiskebaserte råvarer. Kompetanse og faglig posisjon gir et tydelig utgangspunkt for videre produktutvikling.

Verdikjeden
Grunnleggende struktur for ansvarlig leverandøroppfølging er etablert, med kontraktskrav og risikobasert tilnærming. Videre skalering, særlig for indirekte leverandører og datakvalitet, er prioritert i neste strategiperiode.