Trygg mat

Trygg mat er et grunnleggende premiss for all vår virksomhet. Mills har et stort ansvar for å sikre at maten vi produserer og markedsfører er trygg – hver eneste dag. Arbeidet med mattrygghet er forankret i en sterk kvalitetskultur og gjennomarbeidede rutiner som sikrer høy standard i alle ledd av verdikjeden, fra råvarer til ferdig produkt.

Ikon: Bærekraftsmål Utrydde sult

FNs bærekraftmål nr. 2

Målet handler om at alle mennesker skal ha tilgang på næringsrik og bærekraftig mat hele året, og at ingen skal sulte.

Mills har som mål å være ledende innen mattrygghet, og våre fabrikker har fagmiljøer med høy kompetanse innen kvalitetskontroll. Laboratorieingeniører gjennomfører daglig analyser, tester og sensoriske vurderinger for å sikre at alle produkter møter våre strenge krav. I tillegg godkjenner vi råvarer og verifiserer at kvalitetskrav og sporbarhet opprettholdes gjennom hele verdikjeden.

Vi legger stor vekt på åpenhet og transparens i matproduksjonen, noe som også er en viktig årsak til at norske forbrukere har høy tillit til våre merkevarer.

Dette fikk vi til i 2025: 

Trygge produkter og sterk kontroll

Null tilbakekallinger eller tilbaketrekninger grunnet utrygge produkter. Dette er et klart resultat av robuste prosesser, gode rutiner og kontinuerlig overvåking.

Færre forbrukerklager

8 % reduksjon i forbrukerklager sammenlignet med 2024.
En indikator på at kvalitetsarbeidet gir målbare forbedringer og at produktene oppleves som trygge og pålitelige.

God beredskap og styrket sporbarhet

Én øvelse for tilbakekalling og to sporingsøvelser gjennomført med godt resultat. Øvelsene sikrer at vi er forberedt og kan håndtere en eventuell hendelse raskt og effektivt.

Sterke resultater i eksterne revisjoner

Ingen alvorlige avvik i FSSC-sertifiseringsrevisjoner de siste fem årene.

Forbedringer i verdikjeden

Gjennom tett samarbeid, dialog og systematiske revisjoner hos leverandører har vi gjennomført konkrete og dokumenterte forbedringer i flere ledd av verdikjeden.

2020-2025 oppsummert:

  • I strategiperioden 2020–2025 har Mills levert stabile resultater innen mattrygghet.
  • Hovedmålet om 100 % trygge produkter er nådd gjennom hele perioden. Det har ikke vært noen tilbakekallinger eller tilbaketrekninger som følge av utrygge produkter, verken i 2025 eller samlet for perioden.
  • Mills’ fabrikker har gjennom perioden hatt gode resultater på FSSC-revisjoner, med få eller ingen avvik – og ingen alvorlige avvik.
  • Gjennom systematiske revisjoner og tett dialog med leverandører har Mills bidratt til konkrete forbedringer også utenfor egne fabrikker.
  • Bruken av Sedex og SMETA-revisjoner er styrket i perioden for å sikre ansvarlig praksis og mattrygghet hos leverandører.
  • Mills har lagt stor vekt på åpen og ærlig kommunikasjon om matproduksjon. Forbrukerservice spiller en viktig rolle i å sikre gode, faglig forankrede svar til forbrukere, og dialogen med myndigheter og media er preget av transparens.

Hovedområdene i vårt bærekraftarbeid