Disse saftige muffinsene med pavlova-pynt er enkle å lage og passer ekstra godt på kakebordet på 17. mai. De er også fine til andre spesielle anledninger som konfirmasjon og bursdager, og kan toppes med annen pynt og andre bær om du ønsker det.

Ingredienser

1 porsjon

Muffins

125 gram sukker
2 stk egg
1 dl melk
195 gram hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker

Ostekrem og pynt

200 gram kremost
romtemperert
100 gram Melange
romtemperert
1.5 dl melis
1 ts vaniljesukker
12 stk marengstopper
24 stk blåbær
12 stk bringebær

Produkter i oppskriften

Melange 500 gram
Melange
En unik sammensetning av planteoljer gjør at Melange i folie egner seg svært godt til all form fo… Les mer
Flytende Melange Original
Flytende Melange
Her får du Melanges gode stekeegenskaper og oljens flytende konsistens i en praktisk flaske som g… Les mer