Chili con carne er en enkel og velkjent tex-mexgryte med aner fra Sørstatene i USA. Navnet betyr «chili med kjøtt»,…
Tikka masala er av britisk-indisk opphav og stammer trolig fra 1970-årene. Retten består opprinnelig av yoghurtmarinert kjøtt som er kokt…
På Knettsetra restaurant og vaffelstue i Trysil lages det gulasj som er kjent langt utenfor Trysils skibakker. Vi har vært…
