Helse og ernæring
Produktene fra Mills finnes i nesten alle norske kjøleskap. Det forplikter. Vi tar helseansvaret på alvor, og kostholdsrådene fra Helsedirektoratet er det faglige utgangspunktet for alt vi gjør – fra valg av råvarer til produktutvikling.
Som markedsledende produsent av matfett er vår viktigste jobb og helsesatsing å arbeide for at folk skal få i seg mer av det sunnere myke, umettede fettet og mindre av det harde mettede fettet.
Blant de viktigste tiltakene våre er:
- Vi bruker svensk rapsolje – Nordens olivenolje – som hovedråvare i alle våre margariner.
- Vi har utviklet Vita hjertego’-serien, med fettsammensetning som er dokumentert å redusere kolesterolnivået.
- Vi erstattet transfett med sunnere alternativer i produktene våre allerede tidlig på nittitallet, og fjernet all bruk av palmeolje i 2012.
En enkel og viktig tommelfingerregel er: jo mykere fettet er i kjøleskapstemperatur, desto bedre er det for helsa.
Visste du at…
Av alle råvarene Mills kjøper inn, er 87 prosent plantebaserte eller marine råvarer?
Plantebaserte eller marine råvarer er for eksempel: Rapsolje til Mills majones, poteter til potetsalatene våre, kikerter og avokado til Plantego avokadopålegg og reker til Mills rekesalat.
FeteFakta
FeteFakta er et webbasert undervisningsmateriell for Mat og Helse i ungdomsskolen. Det tar for seg grunnleggende kunnskap om næringsstoffet fett, og hvilken plass fettet har i både kosten og livsstilen vår, og berører kostsirkelen, mattrender og aktivitet.
Derfor er kolesterolnivået viktig for helsen din
Visste du at seks av ti personer over 18 år ikke vet om de har for høyt kolesterol? Få våre ernæringstips til å minske kolesterolet ved hjelp av riktige matvarer.
