Name: Sunn sjokolademousse av avokado
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 stk avokado; 2 ss kakaopulver; 3 ss flytende honning; 0.5 dl lettmelk; 2 ss pistasjenøtter (valgfritt); 50 gram bær (valgfritt)

Fire ingredienser er alt du trenger for å lage denne nydelige og kremede sjokolademoussen. Den er søtet med honning og avokadoen sørger for at den både er fyldig og mettende. Denne kan du nyte med god samvittighet når du får lyst på noe godt, og passer også fint som påfyll etter trening. Sjokolademoussen bør spises umiddelbart etter tilbereding.

Ingredienser

2 porsjon

2 stk avokado

2 ss kakaopulver

3 ss flytende honning

0.5 dl lettmelk

Pynt

2 ss pistasjenøtter (valgfritt)

50 gram bær (valgfritt)

Slik gjør du

1. Fjern skallet og steinen på avokadoen. Ha avokado, kakaopulver, honning og lettmelk i en blender eller mos med stavmikser til du har en klumpfri og kremet sjokolademousse. Fordel sjokolademoussen i skåler og topp gjerne med litt finhakkede pistasjnøtter og friske bær.

Hva synes du om oppskriften?

Kommentarer

Sunniva

7 måneder siden

Nydelig! Serverte den til gjester, stor begeistring!
Neste gang prøver eg med sitronsaft i staden for melk.

Svar
- Cecilie,
  
  7 måneder siden
  
  Så hyggelig å høre at gjestene dine ble begeistret, Sunniva! Bedre tilbakemelding kan vi ikke få, så takk skal du ha. Fortell oss gjerne hvordan det gikk med sitronsaft istedenfor melk. Lykke til! 🙂
  
  Svar
Christine

2 år siden

Enkel og god oppskrift å følge. Jeg serverte denne til familien som dessert. Den falt dessverre ikke i smak hos noen av oss. Den har også en spesiell ettersmak…

Svar
- Cecilie,
  
  2 år siden
  
  Uff, så leit å høre at oppskriften ikke falt i smak, Christine! Kan det være at avocadoen ikke var helt frisk? Kjøttet skal være lysegrønt uten trevler for best resultat. 🙂
  
  Svar
Andrine

4 år siden

Litt salt gjør seg også:)
-kan denne stå over tid?

Svar
- sorsig
  
  4 år siden
  
  Hei Andrine, denne er ferskvare og bør helst spises rett etter tilberedning 😋 Håper den faller i smak!
  
  Svar
- Ragnar
  
  2 år siden
  
  Droppet honningen og tok nutrilett flytende diasukker istedenfor. + litt Cashewnøtter og valnøtt.
  Nydelig🤪
  
  Svar
  - Cecilie,
    
    2 år siden
    
    Hei Ragnar! Takk for tilbakemeldingen, det høres godt ut! Flott at du fant en løsning som passet for deg 🙂
    
    Svar