Hvorfor er rapsolje så sunt?
Det er ikke uten grunn at rapsoljen kalles Nordens olivenolje. Rapsolje inneholder mye av de positive fettstoffene vi trenger i et sunt kosthold. Akkurat som olivenoljen inneholder den mye umettet og lite mettet fett.
Estimated reading time: 2 minutter
Faktisk er rapsolje den matoljen med minst innhold av mettet fett. Dette gjør den spesielt gunstig for hjerte- og karsystemet. Rapsoljen har faktisk også en litt høyere andel flerumettet fett, og den mest gunstige fordelingen mellom omega 3 og omega 6.
Viktige helseegenskaper:
- Høyt innhold av umettet fett, som kan bidra til å senke LDL-kolesterol
- God balanse mellom omega-3 og omega-6 fettsyrer
- Naturlig kilde til vitamin E, en viktig antioksidant
- Lavt innhold av mettet fett sammenlignet med mange andre matoljer
Derfor anbefales rapsolje
Rapsolje anbefales av helsemyndighetene på grunn av sin gunstige, kolesterolreduserende fettsyresammensetning. Oljen utvinnes fra rapsfrø.
Rapsolje er et sunt og naturlig produkt og en av de mest bærekraftige blant matoljene. Bra for deg og dine, og bra for planeten.
Dette er grunnen til at raps spiller hovedrollen i mange av Mills sine produkter.
Rapsolje sammenlignet med andre fettkilder
- Rapsolje: God fettsyrebalanse (mye av både enumettet og flerumettet fett som senker kolesterolet), mye omega-3
- Olivenolje: Høyt innhold av enumettet fett, lite omega-3
- Solsikkeolje: Høyt innhold av enumettet fett, høyt innhold av omega-6, lite omega-3
- Meierismør: Svært høyt innhold av mettet fett, øker kolesterolet
Rapsolje er ingrediens i mange av våre produkter, blant annet disse:
