Er du en av dem som liker at vaflene er ekstra tykke og myke, så er dette oppskriften for deg! Her er det mengden egg, rømme og melk som sammen med natron gjør vaflene tykke. Vaffelrøren skal være tykk, så det er viktig å la den svelle i minst en halvtime for å få riktig konsistens. Legg vaflene oppå hverandre under et rent kjøkkenhåndkle etterhvert som du steker for å holde dem saftige og myke. Oppskriften gir cirka 12 vafler.

Kommentarer

  • Ola

    Må man ha natron?

    • Cecilie,

      Hei Ola! I denne oppskriften kan du erstatte 0,5 teskje natron med 1 teskje bakepulver. Men det er ikke sikkert at vaflene blir like tykke som ved bruk av natron. Lykke til! 🙂