Du trenger:

  • Pepperkakedeig
  • Kjevle
  • Stjernepepperkakeform
  • Silkebånd
  • Bakepapir
  • Bakebrett
  • En pinne eller gaffel

Slik gjør du:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.

2. Kjevle ut pepperkakedeigen på et bakepapir.

3. Stikk ut stjerner med en pepperkakeform.

4. Legg stjernene på et stekebrett dekket med bakepapir.

5. Stek pepperkakene i ca. 8 minutter.

6. Ta pepperkakene ut av ovnen og bruk en pinne eller gaffel til å stikke to hull i midten av hver pepperkakestjerne. Her gjelder det å være rask og stikke hull mens pepperkakene fortsatt er myke!


7. Avkjøl pepperkakestjernene.

8. Tre silkebånd gjennom pepperkakene. Begynn med å stikke silkebåndet inn det ene hullet fra baksiden av pepperkaken, og ut igjen gjennom det andre. Om pepperkakene glir på slikebåndet kan du lage en knute bak hvert hull. Fortsett å tre så mange stjerner du ønsker på samme bånd. Om det er vanskelig å få silkebåndet gjennom hullene kan du også bruke en pinne eller nål til å føre silkebåndet gjennom hullene.

9. Om du ønsker kan du også pynte med melisglasur og nonstop.

10. Heng girlanderne på juletreet ved å knyte de fast med silkebåndet.

Relatert innhold